格格党

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“你不是省城人吗,回家吃饭还不容易?”

“我家现在就我一个了。”

苏如意:“抱歉。”

“不需要道歉,这本来就是事实,提不提的都是这么一回事。”

陆挺平静道。

苏如意感受到平静之下的黯然,没有继续这个话题,道:

“梅姨的手艺特别地好,我们一直觉得她可以去开店,可她一直都不自信。

你这个老饕一会给点意见,看她适不适合开店。”

陆挺笑道:“好啊,这种活我最喜欢干了。”

李梅知道陆挺是塑料厂的大老板,使出浑身解数做了一大桌好吃的。

自从家里开始挣钱,李梅每天变着花样做好吃的,苏如意以为已经知道她多厉害,可今天发现她还是低估李梅的本事了。

苏如意惊呼:“梅姨,你也太厉害了吧,你是哪里学这么多菜色的?让你弄一桌好酒好菜待客,没让你弄满汉全席啊!”

李梅不好意思道:“我就喜欢琢磨,你爸以前还给我买过一本做饭的书。”

她现在虽然不差钱了,可家里厨房环境太差,小小的地方站一个人都觉得挤,都伸不开胳膊的,所以想做点复杂的都很困难,备菜都没地方搁。

而且在厂里,很多人一个月都吃不上几顿肉,她们家还要变着花样,未免太张扬了,所以也就比较收敛。

可在李家就不一样了,那么宽敞的厨房,一下提升了烹饪欲望,就忍不住大显身手了。

光是一锅卤味,她就熬了大半天。

这东西味道贼霸道,很快香飘整条街,孩子们直哇哇叫闹着要吃。

陆挺原本只是客气,当品尝到李梅手艺的时候,由衷道:“梅姨,你这手艺不开店可惜了。”

第49章比赛

李梅兴奋得脸涨红,笑容都快压不住了:

“我这手艺也就凑合着吃,哪有那本事开店啊。”

要说李梅不心动是不可能的,自从开始售卖呼啦圈,她就发现这年头做生意可比老实上班有赚头。

而且她一直在包子铺门口摆摊,对包子铺的情况摸得都差不多了,她心底一盘算就知道大概是个什么情况。

包子铺看着门面不大,售卖的东西也比较单调,可每天很有赚头,利润比跟她卖呼啦圈更高。

只是买吃食很辛苦也需要手艺,不像卖呼啦圈只需要关注成本和销售,其他就不用操心,所以马乐凤才要去乘这东风。

李梅知道呼啦圈生意不可能一直这么红火,不是能一直做的生意,心底也想着做点什么生意。

她别的长处没有,也就是一口吃的做得还不错。

今天的卤味是她研究了很久的,早就想试试,今天可算逮到机会了。

现在听到陆挺这样的大老板都这么夸她,让她更加躁动,只是她不是个自信的人,而且还是会担心失败,所以整个人还是有些畏畏缩缩的。

“梅姨,您太谦虚了,你这手艺在省城那也完全够格开店,您别把这事想得太难。

而且不同的厨子也有不同的市场,您瞧准了就差不了。

这点如意有经验,你可以请教她,不懂的问我也可以。”

陆挺并未敷衍,非常认真地分析道。

苏如意也道:“梅姨,你这卤味绝对一绝,我们这阵子也没少在外头买熟食,国营饭店也是去过的,您这手艺绝对能拿得出手。”

早餐现在基本都是在外头解决,晚餐有时候来不及,偶尔也会在外头吃,或者买一些熟食回家当加菜。

这一阵子,苏如意可谓是把整个县城都吃遍了,对本地美食有了大致了解。

李梅看大家都这么说,也大起了胆子道:

“我心里也想过做这卤味生意,只要熬好卤汁,然后往里头加料就行,你们觉得能行吗?”

李梅其实心底早就想过做什么生意,她觉得必须先从小摊子开始做起,这样开始投入成本没有那么高。

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