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在下午的最后几小时里,我全然不顾发疼的脚踝,漫步在亚琛的街头。
我瞧了瞧铺有鹅卵石路面的集市广场,在劳兹贝格公园周围安静的居民区踉踉跄跄地行走。
很难想象,这样一座名不见经传的城市曾是欧洲最繁华的城市之一,是神圣罗马帝国的首都和查理曼大帝王座的所在地。
等到我再次翻阅吉尔伯特的《第二次世界大战》后才知道,亚琛是第一座落入盟军手中的城市。
1944年,亚琛经历了七天七夜的鏖战,最后化为一片废墟。
现在的你,是无法想象到当时的景况的。
到了晚上,我开始到处找餐厅。
找餐厅这件事在德国通常是个大问题。
其中一个原因便是你很有可能在餐厅看到三个穿着皮裤的人在弹奏波尔卡,你就得小心翼翼地透过玻璃窗,和餐厅老板再三确认,确保“威利”
和“巴伐利亚男孩”
不会在8点半的时候突然跳上舞台,不然情况会非常糟糕。
试想一下,你刚在面前打开一本书,正准备边看边吃饭的时候,突然被一群面红耳赤、晃着手里的啤酒杯、高唱着纳粹党歌《豪斯特·威塞尔之歌》的德国人包围了,那该多么糟糕。
我觉得二战的停战协定中应该加上一条:德军在投降时,必须把手风琴和武器一并上交。
我找了不知道是六家还是八家餐厅,门口的菜单上写的都是些让人感觉不妙的德国名字,SoutmitSpittleundGrit,RamsiinesundrosserStuff,诸如此类。
我十分希望我点的东西在端到我面前时能让我有食欲,甚至可能还十分美味,但是我又克服不了心中的恐惧,害怕胡乱点单之后,服务员端上来一盆胃和眼珠。
有一次在巴伐利亚,我和卡茨对着完全无法看懂的菜单随意地点了一份Kalbsbrann,一分钟之后,餐厅老板出现在我们面前,看起来犹疑不决,十分尴尬,他穿着屠宰场里会用的围裙,不停地晃着手。
“实在是非常抱歉,先生们,”
他说道,“但是你们知道Kalbsbrann到底是什么吗?”
我和卡茨对视一眼,表示我们确实不知道。
“呃,这个东西,你懂的,是小牛牛用来想问题的地方。”
他说。
卡茨当场绝倒。
我非常感谢老板能够提醒我们这一点,但我敢说,老板只是不希望看到食物从两个美国人的嘴里喷出来,然后被叫过来,再被要求提供一些在美国中部也能吃得到的食物。
我们非常庆幸自己能够虎口脱险,像两个在一场车祸中毫发无损地走出来的人一样晃晃自己的头,讨论着欧洲人为什么如此奇怪。
如果你想要在欧洲遍地吃得通,那你一定要有这样的意识:这里的人会非常开心地把门腔、腰子、马肉、青蛙腿、睾丸、血块做的香肠和小牛牛的脑子塞进嘴里。
最后,经历了些跋涉,我在入住旅馆所在的剧院街街角找到了一家叫随想(Capriccio)的意大利餐厅,里面卖的是意大利菜,但服务员全是德国人。
(我能通过他们的长筒靴分辨出来——开玩笑啦!)招待我的女服务员不会说英语,我费了好大工夫才让她明白我的意思。
我要了一杯啤酒,她看着我,带着一丝不高兴的神色。
“什么?陪酒?”
“不,啤酒。”
我说,她的疑惑更明显了。
“泡酒?排球?皮球?印第安老斑鸠?”
“不,不,啤酒。”
我指了指菜单。
“哦,啤酒。”
她顿悟了,感觉好像是我在误导她一样。
我为我不会说德语感到有些抱歉,但我马上就释怀了,因为如果我能听懂德语,那么隔壁的那男人对那女人说的话我就能知道得一清二楚了。
这个自大的男人很明显正在向他妻子(或者是情人)吹嘘自己。
我如果真能听懂,就会像那个女人一样无可奈何。
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