格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第四 传统农商工业的变异（第3页）

罂粟作为制造鸦片的一种原料，它在中国的种植和扩大，则是受进口和贩卖鸦片的巨额利润刺激的结果。

第一次鸦片战争前，中国基本上没有鸦片生产，到19世纪50年代，有记载说：“云、贵、四川境内之田，连畦接畛种植罂粟花。

"1865年之后，甘肃、陕西、山西、东北、山东、河南等省，已有大量种植；安徽北部地区、江苏徐州地区、浙江温州地区、福建北部地区亦已有不少人家种植。

到1894年时，国内所产鸦片约达32.5万担，所需罂粟的种植面积约为1300万亩。

在国内罂粟种植和鸦片生产增加之际，也是国外鸦片进口和走私减少之时，从这个角度来说，罂粟种植的产生和扩大也是一种进口替代品的生产。

这些经济作物在其种植面积扩大的同时，其商品化的程度也在提高。

这些经济作物产品虽然有一部分为种植者自己所用，但也有相当一部分供市场销售和出口。

据现有资料估算，1894年时这些农业经济作物的商品化率是：茶叶由于基本都上市销售或出口，其商品化率可以视作100%，以往亦是如此；桑蚕茧为18.42%，柞蚕茧为51.99%（因缺乏前一时期的统计，反映不出其升降状况）；棉花略有上升，从1860年的26.38%增至1894年的32.56%。

其他烟草、甘蔗和罂粟三种经济作物的商品化率尚无统计，但其产品为他人所用者较多，因而商品化率应当是比较高的。

此外，粮食的商品化率，1894年为15.8%，比1840年的10%提高了58%，这一提高主要是1860年之后发生的。

经济作物的商品化率一般都比粮食作物为高，因此，经济作物种植面积的扩大和产量的增加，就意味着农产品商品化程度的提高；再加上粮食作物商品化率的提高，那么这一时期农产品商品化程度的提高就更为明显了。

二　传统商业和金融业的发展和变异

传统商业经济的发展和变异，主要表现为两个方面，一是随着进出口贸易的发展，新的商业行业开始出现和发展起来；二是在外国洋行的影响下，商业的经营方式发生了某些新的变化。

就新行业的产生和发展而言，主要有这样几种：

在新产生的商业行业中，最突出的是经营进口五金货品销售的行号。

在1860年之前，五金货品进口很少，由洋行直接贩卖，也没有专营商号。

1860之后才有华商经营的五金商号出现。

第一家五金商号于1862年在上海出现，即宁波商人叶澄衷开设的顺记五金洋杂货号。

1870年，叶澄衷盘买了德商开设的可炽煤铁号，成为中国第一家专营进口钢铁销售的华商商号。

此后，上海的五金商号快速增加，据1900年的统计，已有五金业14户、钢铁业10户、五金零件业5户、玻璃（兼营洋钉、活页、木螺丝等）11户、铜锡业18户。

广州于1873年出现了第一家五金商号，名为“永顺源”

，此后又有所增加。

天津的五金商业以1880年所设立的上海南顺记分号开其端。

汉口的五金商业开始较晚而发展较快，自1885年上海的顺记到汉口开设分号顺记承之后，上海和广州的五金商号相继到汉口开设分号，计有贞记、顺泰、永利昌、同利、同泰、复泰、永兴祥等五金商号。

经营销售进口杂货的百货商号，是这一时期的又一个新生行业。

此种商号的产生主要有两类途径：一是由原来土杂货商号兼营洋杂货而成的零售行号；二是新设洋杂货店铺发展而成批发行号。

前一类百货商号在第二次鸦片战争之前已经出现，到这一时期已基本形成一个行业，但数量不多，规模较小，就是像上海、广州这样的城市也只有数十家。

后一类的百货批发商号，在1860年以后才有较多的出现。

据现有资料，第一家百货批发商号任万利于1858年在广州出现。

但是，广州的百货批发商号的较多出现还是在1880年之后，主要的商号有万安隆、马贞记、万和、万生等。

上海也在1880年后有较多的批发商号出现，在南京路、河南路等地段陆续成立了十余家，主要的商号有恒昌甡、兴昌祥、全昌盛、全亨、悦生、华彰、太隆等。

颜料商业和西药商业也是新生的行业。

这两类进口商品原来均由百货商号销售，从1880年以后它们才先后有专营商号出现，成为一个独立的行业。

颜料商号在上海最早产生于1880年前后，名为“瑞康颜料庄”

。