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“我留着晡食做个菜,也好就着饭吃。”
“这味儿,中!”
他们捧碗走时,各有各词。
“去去去,还堵在这做甚!
还不快去上工,我告诉夫人给你们一顿好鞭子!”
回来的王典计,打开手,赶鸡鸭似的。
王典计平日里颇照顾他们这些甘家的,背的砖瓦量比外头雇的少,像夏日要烧窑,热的暴汗,就让外头的去干;
冬日烧窑是个好活,便挑甘家的家奴去做。
因都对王典计是又敬又畏,一下都鸟兽散尽,上工去了。
王典计便偷着声,向季胥道:“女娘这还剩多少皮蛋?”
“十五个。”
季胥数了道。
王典计搔须道:“这些太少了,我指女娘家中,还有多少?”
季胥心中一跳,乃道:“今日就剩这些了,我每日能做五十个,王典计要多少?”
皮蛋是先时,每日买鸭蛋回来做,始自今日方开封,每日能开一罐,有五十的量。
当然,有时在里市或乡市碰不上卖鸭卵子的,买不着便没做。
她今早点了点,家里共有十五罐,她都按先后顺序摆在墙根下了,拿炭笔在黄泥上写了封存日期,以便日后逐一启开来。
季胥想了想,又言明道:“这菜滋味虽好,但不能日日吃,每日贪多对身子不好;
还有,这皮蛋买回来至多能放上两月。”
“大可放心,这些饮食之道,夫人自是懂得滴。”
王典计摇头晃脑的,这擂茄皮蛋,甘家主子们用的极好,他便把这皮蛋好一顿夸,夸的天上人间,滋味仅有,夫人便又赏了他银饼。
想到这,王典计把手一划拉,“女娘家每日每日做的,我全要了。
不过,我既全要了,女娘可不能另做了再卖给旁人,尤其是那些小子,
这皮蛋色如墨玉,内有晶雪,味含松香,那起寻常小子怎有福受的起。”
王典计须得多多买些来,献给夫人,自家自是消不得这么多,但各乡富户之间送礼应酬,正是要这罕见之物,
他此时费些钱买了,夫人这礼送的有面,还不多多的赏钱给他?
因而补道:“这只卖我这一点,咱们间立个文契。”
“不成。”
季胥道。
把王典计听的怔住。
第37章
如此虽是笔长远生意,但王典计显见的要借此物的独有性来做文章,倘若日后传出皮蛋乃世间绝无仅有,于她一个乡野女子,独怀此方,绝非益事。
或是价高虚涨,但她签了文契,最终受益的是甘家;
或是惹贼人妒忌,来夺此方,甘家或许会保她,但她也不能将自己的安危全系于他人,反而授人以柄。
她想了想,遂笑道:“我也不好诓骗王典计,此乃我在长安偶然学来的制法,这皮蛋在我们附近乡里虽是个新鲜吃食,
但出了灵水县,往北边的郡县,往徐州、兖州走一走,尤其是长安,便市肆里寻常能见之物了。”
王典计这大半辈子尚未出过县,如此一来,信真了,遂歇了买断的心思,略显失望道:
“那我买你三个月的量。”
虽是长安乃至外地有的,短期内他们这还是新鲜物,王典计欲趁这段时间,好好借此在夫人跟前显弄一番。
季胥道:“至多半个月,我的皮蛋独卖于典计。”
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