格格党

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第50章 合作（第3页）

尽管《仿蟹肉》的口感类似于真正的螃蟹，但仍然有着一些区别，无法完全替代。

因此，越来越多的顾客会愿意品尝真正的螃蟹。

此外，张恒甚至在心中构想了一项营销策略——紧抓热门！

目前最热门的是什么？

徐乐！

他可以充分利用小厨神的知名度，中央电视台的直播以及《舌尖上的中国》节目，后者将在一周后播出。

这些都是极好的营销机会。

只要张恒能抓住这个机会，他的品牌将能够借助这波热潮上一波风口。

这就是为什么他向徐乐提出这个问题。

“这道菜难学吗？还有…这道菜能不能做成快餐包装或半成品？”

当徐乐听到这个问题时，他愣了一下，然后陷入了深思。

这道《仿蟹肉》难学吗？

绝对不难。

但要达到徐乐的水准，或者说接近徐乐的水准，那将是非常困难的。

所有的调味比例、火候掌握、食材顺序……

每一步都必须非常小心地完成。

“将其制成快餐包装或半成品…这不太可能。”

徐乐摇摇头。

然而，他继续说道：“但如果我亲自教授这道菜，学习它应该不难。”

张恒的眼睛闪闪发光。

如果徐乐能够培养一批出色的厨师，并将这道菜引入他的餐厅，那么借助徐乐最近的知名度…

“小厨神，我想和你谈一笔生意。

你感兴趣吗？”

“一笔生意？”

徐乐兴趣盎然地回应。

他确实没有从事商业的经验，但听到张恒的建议后，他自然非常感兴趣。

对方是《舌尖上的中国》的投资者，还是蔡澜大师的朋友。

因此，徐乐对他颇有信心。

“是这样的，我在阳澄湖养殖大闸蟹，全国各地开了30多家餐厅。”

“我们餐厅的主打菜都是螃蟹，所以价格较高，普通收入的客人并不多，生意也不太好…”

“小厨神，我刚刚尝了你做的《仿蟹肉》，觉得味道非常好。

我想请你帮我们培训一批厨师，让这道菜能成为我们餐厅的常价菜，用来推广我们的餐厅。”

张恒非常诚实地说。

然而，徐乐并没有立即答应。

尽管他只是个八岁的孩子，但他在穿越前怎么也是一个大学生。