格格党

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第37章 青稞核桃糕（第3页）

的脆响。

“司令员，政委，各位领导，这青稞核桃糕应该可以了。”

所有人的目光都聚焦过来。

林涛用特製的宽刀，小心地將一整块青稞核桃糕从木托盘里撬出来，然后切成均匀的小块。

青稞米花经过压制，呈现出淡淡的焦黄色，其间点缀著乳白色的核桃仁碎粒，看上去朴实无华，却散发著粮食特有的焦香和坚果的油脂香。

领导们每人拿起一块，放入口中。

首先感受到的是硬度，比之前用內地米花做的要坚实一些，但用力一咬，“咔嚓”

一声，是酥脆中带著密实的口感。

青稞独特的香味瞬间充满口腔，经过炒制爆开的米花，带著一股类似炒麵的焦香，混合著核桃仁的醇厚，越嚼越香。

糖浆的甜味恰到好处，並不腻人，更多的是起到了粘合和提供基础能量的作用。

司令员仔细咀嚼著，半晌没说话，吃完一块后，又主动拿起第二块。

“这个……感觉不一样。”

他慢慢说道“嚼著很实在，咽下去觉得肚子里有货。

青稞这个味道，咱们高原的兵肯定习惯。”

政委也点点头“口感是偏硬一点，但还在能接受的范围內。

关键是，这青稞和核桃，咱们自己能解决大部分，成本能降下一大截！”

张副司令吃得最快，已经第三块下肚了“我看行！

这东西，扛饿肯定没问题，味道也不错。

要是能在包装上想想办法，別让它碎了，绝对是好东西！”

其他领导也纷纷表示认可，认为青稞核桃糕在成本、原料本地化、饱腹感和保存性上，找到了一个不错的平衡点。

林涛看著领导们肯定的神色，心里一块大石头稍稍落了地，但他还是补充道“领导们，这款青稞核桃糕也只是初步尝试，青稞米花的比例、糖浆的粘度、压制的力度都还可以优化。

而且，我们还可以尝试加入葡萄乾、本地產的野莓干之类的，丰富口味和营养。

还有之前张司令说的加入酥油的想法，咱们也可以试试。”

“好，就按你的思路继续试！”

司令员站起身，拍了拍林涛的肩膀“小林，你这件事做得非常好！

不仅解决了技术问题，更重要的是，你心里装著咱们前线战士的实际困难，装著咱们国家的难处。

这就是咱们军队后勤工作者该有的样子！”

政委也站起来“需要什么支持，儘管打报告！

我们全力配合。

儘快拿出定型的方案和工艺流程，爭取早日让咱们高原的巡逻兵，都能带上咱们自己產的、最好的切糕！”

领导们又嘱咐了几句，这才心满意足地离开。

送走领导，林涛看著院子里摆放的各种切糕样品，以及那一板刚刚得到初步认可的青稞核桃糕，对围过来的罗大姐等女工们露出了一个疲惫却充满干劲的笑容。

“同志们，领导给咱们指明了方向，也更肯定了咱们的意义！

接下来，咱们要更细致地优化配方和工艺，咱们高原兵自己的『野战口粮，一定能成！”

夕阳的余暉洒在院子里，映照著每个人脸上充满希望的光彩。

那口大锅，那些本地產的青稞、核桃，仿佛都被赋予了新的使命。