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叶从溪让他去夹。
鱼眼胶质多,吃起来滑爽美味,周边还带着剁椒跟的泡椒,咸香酸辣的滋味瞬间在舌尖上绽放开,香得他一个哆嗦,眼睛都变纯净了。
“哇哦,好好吃啊!”
毛仔本来还想着鱼头好像没什么肉,都是骨头,应该不够吃啊,但没想到溪姐做的鱼肉那么香,这味道也太带劲。
就这么一口鱼眼,再加上细细碎碎的辣椒,他直接就配着吃了大半碗饭,嘴里都是香的。
“鱼好吃,上面的辣椒也好吃,只吃辣椒都够下饭了。”
毛仔美滋滋地说。
叶从溪刚刚吃完底下香辣脆爽的金针菇,伸出筷子去夹鱼肉,她夹的是鱼嘴的位置,鱼头被焗软了,只要微微一用力,就能连骨带肉拨下来:“你光吃辣椒干什么?这还有肉啊,这里都是能吃的。”
“这也能吃?”
毛仔以为只有鱼眼睛能吃。
他学着叶从溪的样子将另一边鱼嘴夹下来,鱼肉挂着香浓的蒜蓉辣椒酱,毛仔又点了点底下的料汁,这才吃进嘴里。
天啊~~
毛仔整个人陶醉的,飘飘然的,他感觉整个人幸福得快要上天堂了。
没想到鱼头这个部位的肉也那么好吃,又嫩又滑,很轻易就能用舌头把鱼脸肉从鱼骨上面吸下来。
没错,吸下来,甚至都不用啃,白嫩嫩的鱼肉就这么吞进肚子里。
毛仔吃得津津有味:“没想到鱼头还有那么多部位都是能吃的。”
梁小兰吃着鱼头大口扒拉着米饭:“鱼头可好吃了。”
郑金茹也说:“小叶师傅这个鱼头处理得好,我之前用鱼头炖过豆腐,但煮得不够味。”
梁小兰吃完米饭,她本来想再去添饭,但看着锅里的辣椒碎,脑海里忽然冒出一个念头:“小叶老板,冰箱里是不是还有点面条,我能不能去煮了用来和这个辣椒一起拌面。”
“是还有点面条,”
叶从溪点点头,正好她吃饱了,“我去给你煮吧。”
她速度快,很快就做好一份炸蒜酱油捞面。
因为梁小兰说她要弄辣椒碎拌面,所以她特意没有搞太咸。
等把砂锅里吃剩下的辣椒酱淋在拌面上,然后拌一拌,让细碎鲜辣的辣椒碎均匀地粘在面条上。
梁小兰吃了一大口,香得她连不小心沾在嘴唇上的辣椒汁都要舔干净。
“这面条太香,这都能当做一道菜来卖了,就叫做辣椒拌面,肯定很多人吃。”
林秋娇本来是用辣椒拌米饭吃的,她闻言,也要试试辣椒拌面。
大家你一筷子,我一筷子。
拌面吃完了,砂锅里的辣椒碎跟金针菇也被吃完了,桌子上就剩下骨头,其他餐具全都干净得反光,仿佛没用过一样。
林秋娇还用筷子在砂锅里捞了捞,试图再捞一点出来。
叶从溪看着妈妈这个样子,露出笑容:“妈妈,你还想吃?那我们明天做点这个卖吧,我去跟鱼摊的老板说一下。”
现在店里也拉了电话,鱼摊老板没有电话,但是菜市场有。
叶从溪的电话打到菜市场那,让管理人员帮忙联系一下鱼摊老板,多加五十个鱼头。
打完电话,张阿婆正巧从门口路过,拿了点桑葚给他们吃。
三月份的桑葚,又酸又甜,酸得很清爽,甜得不腻。
林秋娇吃了两口,看见叶大翔嘴巴的颜色,也龇起牙问:“我牙齿上面有没有颜色?”
“有有有,又紫又红又黑。”
毛仔哈哈哈哈,他张开嘴巴,努力不触碰牙齿,把桑葚放在舌头上,用上牙膛压爆了桑葚。
然后伸出舌头,假装僵尸的样子:“哇呜呜呜,有没有被吓到?我这样恐怖吗哈哈哈?”
“我也要玩我也要玩!”
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