格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第69章 厨神般的手艺（第2页）

吴硕伟笑了。

“正好今天露一手，也让您二位考校考校，看我將来能不能照顾好晓娥。”

娄振华在一旁听著，心里五味杂陈。

他看著女儿和吴硕伟之间那股自然的亲近劲儿，那声“白菜被猪拱了”

的嘆息，又在心里响了一遍。

“那……那就麻烦你了。”

娄母不再犹豫，把吴硕伟往厨房里引。

“厨房在这边，缺什么少什么，你儘管跟我说。”

吴硕伟跟著进了厨房，赵麦麦也像个小尾巴一样跟在后面。

厨房收拾得窗明几净，案板、灶台都擦得发亮。

吴硕伟捲起衬衫袖子，露出结实的小臂，先是检查了一遍调料罐，又拿起菜刀在手指上试了试刀刃的锋利程度。

“娄婶，您家这厨房真不一般。”

“那是，做菜的人，厨房就是脸面。”

娄母说这话时，带著点老派手艺人的自豪。

赵麦麦凑到吴硕伟身边，用胳膊肘轻轻碰了碰他，压低声音说：

“师哥，好好表现啊，今天这顿饭，可是咱们的『考试。”

吴硕伟对她笑了笑，转过身將一只龙虾稳稳地放在砧板上。

他没有丝毫犹豫，左手按住虾头右手拿起一根筷子，从龙虾尾部的排泄孔精准地插入，然后迅速抽出——整个动作一气呵成，龙虾便不再动弹。

当然，这也显示了他本身对龙虾的烹飪理解——必须先放尿。

接著，他拿起菜刀，刀背在虾头和虾身的连接处轻轻一磕，便开始熟练地处理起来。

娄母在旁边看著，眼睛一眨不眨。

光是这利落的第一手，她就知道这年轻人说的“会一些”

恐怕是谦虚了。

这手法，比她那当大厨的师兄何大清还要老道。

吴硕伟处理完龙虾，把虾壳和虾肉分开放好，又开始准备其他食材。

他从娄家的储物间里翻找，那里面有些落了灰但东西码放得还算整齐。

他很快找到了黄油、芝士和一包麵包糠，看包装纸上的外文，应该是以前留下的进口货。

他又顺手拿了一些大蒜和洋葱——蒜瓣饱满，洋葱也没有发芽。

“娄婶，您家这些东西还挺齐全的。”

吴硕伟拎著东西走出储物间说道。

“那是自然。”