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她为了吃锅子还特意做了一个双耳铜锅回来,今儿正好可以派上用场。
砂锅虽然也很好,但是导热太慢了。
锅里的油冒着烟,陆蕙加入葱姜蒜和八角进去爆香,然后再倒入鸡块大火翻炒。
这会子陆瑾已然换好衣服,吸着鼻子凑过来,笑呵呵的说:“今儿伙食这么好啊?还特意杀了鸡!”
王秀兰笑笑,把灶里的火炭往出夹,轻声说:“你呀,那是沾了蔡掌柜的福,他今儿来咱家要蛋糕的方子。
我们还以为他会留下吃饭,这才去杀了鸡,结果,他心急家里的事儿,聊完就走了。”
陆瑾点点头,开心地说:“原来如此啊。”
这蛋糕卖出去了,家里就又多一份分成了,十二月光是油茶和酒酿甜汤的分成就有五十多两呢。
这下不仅要多一个分店开业还要再多一个方子的分成,可真是太好了。
陆瑾看着陆蕙,真心觉得这个妹妹厉害的不像话。
而陆蕙却不知自家大哥很佩服的看着自己。
她看外面的雪花已经比方才大了许多,这一到下雪下雨的天气,最受影响的就是他们的生意。
陆蕙盖上木锅盖,抬头跟陆瑾目光相撞,她愣了一下才说:
“大哥,让牙行看铺子也好多天了,咱们要不等雪停了去问问吧。
我还想等过完年选个日子直接开业呢!
再这么耽搁下去,过了腊月二十五,咱们有钱都请不到人装潢。”
“嗯,你说的有道理,过了腊月二十五,确实不好找人了,不过咱们有二伯呢!
这事宜早不宜晚,还是要尽快才好。”
陆瑾也是心急,他也不想两头跑,早上那风恨不得把人吹的背过气去!
兄妹俩又说了些关于铺子的事儿,见锅里的鸡块炖好了,便准备吃午饭。
罗老太把陆远山喊了回来,陆洋也喂好大青了。
陆蕙端着铜锅,陆瑾提着泥炉子,齐齐到了小屋。
“下雪天最是适合吃火锅了,咱们赶紧吃,等身上热乎了,还得腌腊肠呢!”
这是陆蕙最惦记的事,下午不仅需要把上午灌的血豆腐肠挂起来,还要洗下水,不可谓不忙。
罗老太坐在椅子上,看着黄灿灿的铜锅,心疼的不得了。
这锅以后可得当个宝贝传下去才行,老贵老贵的!
王秀兰拿着勺子给罗老太盛了饭,然后又给她盛了汤和鸡块,笑着说:
“娘,咱们先吃鸡块,吃完就可以涮菜了,今儿有你爱吃的千张。”
“嗯,看着就好吃。”
这么贵的锅子煮的,能不好吃嘛!
罗老太又看了两眼铜锅,化心疼为食量,开始大快朵颐。
陆蕙自是不知道罗老太心里的想法,还笑吟吟的说:“上次用砂锅太慢了,这次试试新铜锅,这个可以很快煮沸。”
说完话,她给自己也捞了一勺子鸡块,又挑了些香菇放到碗里,便不再说话。
陆洋一边吹着碗里的肉,一边说:“还是蕙蕙你会吃,火锅也太适合这个天气了。”
“对对,这个吃法不仅暖和,又不费事,还能吃到好几种菜呢!”
陆瑾夹了一筷子白菜下了进去,赞同的道。
陆远山也跟着点头:“我闺女最厉害,这个鸡肉好香啊。”
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