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现在她走了这趟,日后逢年过节的,张家若会处事,就该知道?拿物什来孝敬。
傍晚张家父子从外面归来,马氏说起前来的李三娘,张老儿倒也没有说什么,只?道?:“俗话说和?气生财,既然是?人家给的这个机会,见面礼是?少不?了的。”
曹少芳道?:“爹说得是?,有钱大家赚,不?过那李三娘瞧着不?是?个善茬儿。”
张老儿:“管这许多作甚,她在城里?,咱们在乡下,牵涉不?了什么。
大不?了日后逢年过节,给她老娘送些礼去便罢。”
当?时他?们是?这么想的,哪晓得李三娘的脸皮比他?们想象中要厚。
她回乡一趟不?方便,但兄嫂过来却便捷。
岂料曹少芳也不?是?吃素的,直接打?脸叫她收了占便宜的心思,这些都是?后话。
好不?容易挨过夏日,立秋后下了几场雨。
秋老虎虽然厉害,好歹没了地气,早晚倒是?凉爽。
秋收的脚步愈发近了,大部分稻穗都变得金灿灿,一些种?得早的稻谷再过几日便能收割。
修水渠不?能耽误农忙秋收,瞅着田里?的水稻成熟得差不?多后,人们陆续下田割稻。
新种?的稻叶稻杆要粗壮许多,稻穗颗粒比本地稻大些,结的谷子也多点,这是?它?产量多三成的原因。
相对来说,割起来也费劲些,因为杆子粗壮,没有本地稻纤细。
这阵子张大郎也回来收割,父子俩一人割稻一人打?谷,因为马氏和?曹少芳要做豆酱。
张小龙跟往年一样调皮,带着张小松又去田里?摸鱼抓虾。
张家的院坝里?晾晒着十多个簸箕,里?头摊晒的皆是?蒸煮后的黄豆。
现在曹少芳已经能熟练掌握蒸煮黄豆的火候了,得刚刚好,太?过软烂或过硬都不?行,影响发酵出来的口感。
晾晒也有讲究,到了恰当?的时候就要收到阴处。
张大郎把打?好的谷子担回来,这会儿村里?许多家都还没有割稻,他?们家抢到了公用石坝,能晒上?几石,剩余的才挑回家里?晒。
马氏空闲了,便去石坝那边把稻谷摊开,拿耙子把残余稻草搂开。
今年全县都换了新种?,隔壁邻居晾晒的水稻跟他?们家都是?一样的,颗粒大,也饱满。
两个妇人一边干活一边唠家常,马氏还盼着衙门?的那五十文钱,道?:“去年村上?说上?粮的时候每户都能补贴五十文,也不?知能不?能兑现。”
邻里?:“谁知道?呢,不?踢斛就不?错了,还想拿补贴,多半是?忽悠哄人的。”
马氏:“不?过这新稻确实不?错,瞧着都喜人。”
两人就今年的收成唠了许久。
今儿是?曹少芳主厨,她的手艺没有婆母好,做事麻利却毛。
现在做豆酱赚了钱,家里?头的伙食也改善了许多,特地炖了一根猪脚,用黄豆炖的。
下的料也简单,两块姜和?少许盐就打?发了。
用柴火慢炖,要把猪脚炖得软烂脱骨,黄豆炖得绵软,汤才浓郁。
这是?马氏教她的。
前头的苦夏着实辛劳,张大郎修水渠,婆媳做豆酱,张老儿编簸箕等物,个个手上?都忙,入秋了给家人补补身子。
荤食带来的肉香从庖厨弥漫到外头,张大郎挑谷子回来闻到那滋味直流哈喇子,想着干完活有好吃的,盼头十足。
快到中午时,两个崽子还在田里?舍不?得回来,也不?怕被太?阳晒得黢黑。
三岁多的妹妹闻着肉香馋得不?行,曹少芳给她舀了一坨瘦肉撕成几块给她。
小家伙也不?怕烫,狼吞虎咽几口就吃了,还要。
接连吃了两坨瘦肉,曹少芳就不?再投喂,娃娃家肠胃弱,怕积食。
也在这时,马氏回来,调了个蘸料。
他?们家现在豪气得很,还调了两种?口味,一种?豆酱,一种?酸辣口。
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