格格党

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第47章 什么（第2页）

王德贵和他都在搞活动，只可惜，经过的人还是愿意选杨有财那里。

这一个小时几乎是黄金时期，来吃夜宵的人也许会晚一些，不过那种单独买几串烧烤，或者是炒一个蛋炒饭的，这种顾客还是挺多的。

杨有财那里的第一层已经坐得差不多了。

王德贵这边却没有人来。

这可把他急得只顾对王小川念叨：“你不是发会员卡了吗？怎么还没人来吃饭啊！”

“他们是聚餐，不要急。”

王小川也有点担心，伸长脖子看了眼，没看见有什么学生过来，只得这么安慰。

现在是散客，看去人多，其实并不能赚多少钱，真正的客源还是要靠吃夜宵的人，这种人一般来得晚，一来就是三五个，比得上前面的几桌。

王小川看了眼，杨有财的一楼确实坐了五桌，不过每一桌基本就一两个人，看消费也没有多少。

大部分就是点一个蛋炒饭，再配几个烤串，然后喝上一点，消费不会超过三十块钱。

杨有财却很高兴，看样子跟他的预期是一样的。

由于主厨就他自己，切配搞好菜以后，他就去厨房忙活，走的时候还给服务员交代了几句，边说边向王德贵这边看，不用仔细听，也知道再说什么，无非是不要王德贵有一个顾客之类的。

交代完，他就脖子上挂着毛巾，挺着大肚子，大摇大摆地朝后厨去了。

杨氏烧烤和王氏烧烤，最大的区别就是后厨。

杨有财没有搞透明厨房，看上去不知道卫生怎么样；而王德贵则是搞的透明厨房，看上去卫生很多。

只不过这都是炒菜，对于烧烤，其实都差不多。

看着王德贵设计装修了透明厨房，杨有财干脆将烧烤架搬到门口，放在屋檐下，这样子也成了透明厨房那样，甚至更加敞亮。

他主要负责炒菜，比如口味虾、烤鱼、牛蛙等等。

至于烧烤，杨氏烧烤则有一个主厨负责，看上去也有两把刷子，烧烤几十个串都行云流水，没有什么停顿的。

一个打荷站在旁边，随时帮他将烤好的烧烤拿给顾客。

服务员总共两个，基本都是干安排位置的事情，大部分时间都是在门口迎客。

传菜这种活，都是打荷来干。

王德贵这里由于人员有限，则是谁有空谁来上菜，分工还没有那么麻烦细致。

这也许也是氛围差了点的原因。

店里面多两个服务员，加上两层楼的门店，看起来档次一下子就高了。

而王德贵这里由于没有服务员，看起来还是有点寒酸的样子。

杨有财大概是知道这种情况，所以还故意增设了一个女服务员，去后厨备菜的时候，还特提交代两个服务员站在门口，一定得一左一右，碰见顾客要笑脸盈盈，笑得越甜越好。

他在六点~七点的时候，生意相当好，散客比较多，虽然消费不是很多，但是比王德贵好多了。

王德贵的门店里是一个人都没有。

他在门口走来走去，时不时看下远处。

“兄弟，那边真的有人来吗？”

正说着，就见拐角处，一下子走来几十人，浩浩****，年纪都不大，看着就是读书的大学生。

王小川忍不住站起来，吓了一跳，这少说也有二三十人，相当于一个班级。

这些人有说有笑，显然全都认识，有的人还拿着饮料，有的提着蛋糕，一看就是准备去哪里聚餐。

王德贵有点不敢相信，抓着王小川说：“快看，那边的人是江阴大学的吗？有你认识的吗？”

王小川也不敢肯定，在人群中没有找到张燕的身影。

“不知道，得上去问下。”

虽然感觉有点像，但是毕竟没熟人。

由于他们走过来的方向要经过杨氏烧烤，王德贵已经当先朝那边走去。