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§众口能调的日清食品（第1页）

§众口能调的日清食品

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俗话说“众口难调”

。

反过来可以想一想：如果一旦实现了众口能调，将会出现怎样的一种情形？

这方面比较典型的例子是，日本日清食品的成功案例。

方便面大王

日清食品公司是日本一家食品产销企业集团，也是世界上最大的方便面生产企业。

提到方便面，就不能不提到日清食品公司的创始人、人称方便面大王的吴百福。

吴百福1910年出生于我国台湾省台南县，从小父母双亡，在祖父母身边长大成人。

1932年，吴百福在台北创立了东洋针织品公司，从事纺织纤维贸易。

1933年，他把业务移向日本，并在大阪成立了日本商会，同时在大学经济系就读。

1941年，由于战争中的日本公布了“物资统制令”

，其中就包括纺织纤维，所以吴百福不得不改行。

改行后，由于他在承包军用飞机零件生产过程中出了纰漏，含冤入狱45天，从而萌发了从事食品生产的念头。

1955年，吴百福再次出狱后，看到许多日本人中午喜欢吃面条，就决心发明一种“只要用开水冲一下就可以吃”

的方便面。

经过3年时间的精心研究，第一批方便面终于在1958年8月投放市场。

方便面上市后大受欢迎。

当年年末，吴百福就把公司名称改为“日清食品”

，专门从事方便面业务。

仅仅经过6个月时间，方便面的销量就达到了1300多万份。

为了表彰吴百福对食品工业的杰出贡献，1982年日本政府授予他“方便面之父”

瑞宝勋章。

去伪存真的市场调研

20世纪60年代初，日本方便面生产厂家一下子冒出了几百个。