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快销的货物标有红墨水,库存多的商品标有绿色墨水。
这单子,平时除了丽莎之外的人,一点也看不明白。
汉克看见黛莉对着货单在柜子上理货,动作流畅,略有讶异。
“你能看得懂这货单了?”
黛莉正在罐头货架边上,她都没回过头,只是“嗯。”
了一声。
上辈子最开始与合伙人一起干批发商时,要身兼数职。
每天都要面对乱七八糟的出货单据,每个人记账的方式都有出入。
干久了之后,她只需要扫一眼,也就能理解每个人写的单据是按照什么规律了。
在黛莉看来,这杂货店虽小,却是漏洞百出,到处都是毛病。
先说卫生条件,这些货柜应该都是二手货,散发着一股闷木头味,有些地方都受潮的快烂了,搞不好还会发霉。
换柜子有些不现实,她想着,也只能找点桐油或木蜡来刷刷,稍做补救。
柜子里面,也没人有功夫仔细擦,丽莎卧病的这段日子,柜子和窗户都积了一层灰。
再说这个货品陈列。
上次原身的爸爸弗莱德去进了一些番茄酱和可可粉的罐头回来。
他缺乏经验的摆了一通,将旧日期全压在后排。
现在的罐头食品,通常没有明确的生产日期,但是,厂商会在瓶底标记生产批次。
生产批次数字越小,生产日越久。
罐头食品包装并不如后世那样规范和严实。
伦敦还存在很多劣质的小型罐头加工厂。
长期存放,依旧会鼓包,漏气受潮,食品会变味。
售卖变质的食品,要是被告到卫生监督员那里,又要罚钱。
无论是往窗外倒粪便,还是售卖腐烂食品,这位卫生监督员都有权利罚款,一次几先令不等。
每个月丽莎总给这监督员塞一盒几先令的廉价雪茄做贿赂。
以免真出什么问题,或者有人故意找茬。
不过,不知道看日期这样的小毛病,对于不经常经营店铺的人来说,确实是容易犯的错。
她将五六种罐头全拿了出来,把批次顺序理好。
每个柜一共有十层格子,如果只摆罐头,每层可以摆四十瓶。
现在总共还有四十六瓶番茄罐头。
黛莉看了看,自家进的罐头,都来自一家名为佳沃特食品的罐头公司。
马口铁罐上,贴着印了佳沃特兄弟红色花体字的白纸,瓶底还贴着厂商的地址。
来自伦敦大都会圣潘克拉教区拜克街a30幢。
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