格格党

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第六十七章 丑话说在前（第1页）

男人没想到她先问钱，愣了下，随即摆出一副公事公办的口气。

“按份结，十六一份，标准是两荤一素一汤，米饭管够。

你要是能做，我们签供餐单。”

赵婶听得心里直打鼓，凑到程意耳边小声说。

“十六一份，听着挺好，可两百份要是出一点岔子，咱就麻烦大了。”

程意没回避男人，也没跟赵婶叽叽咕咕，她直接把话说清楚。

“我们店里做的不多，是因为要保证质量，不代表我们运力不足。”

“两百份我能接，但我有条件。”

男人立刻抬头：“什么条件？”

程意伸出手指，一条条说。

“第一，菜单我定，你们只提忌口。

你们要清淡还是要硬口，我按你们人群调，但不接受临时改。”

“第二，供餐当天你们要给我一个能进能出的通道，别让我端着饭盒在人群里挤。

出餐慢一半，锅里再好也白搭。”

“第三，钱不能拖。

当天交接当天结一半，剩下一半三天内结清。

你们要是做不到，别谈。”

男人脸色有点不好看。

“程老板，你这条件挺多……”

程意看着他。

“我不是给您添麻烦，我是把麻烦提前说清楚，毕竟丑话说在前，后面的事就好办了。”

男人盯着她看了几秒，像是在衡量。

他本来以为一个小店老板娘听见两百份会先激动，没想到程意先把隐患的口子都堵住了。

最后他把纸往回一收，语气缓了一点。

“菜单你定没问题，钱的问题我得回去问领导。

通道这块也要协调。”

程意点头。

“那你回去问清楚。

你要真想让我接，你就带着能落纸上的东西来。”

男人被她这句堵得脸上挂不住，嘴唇动了动，还是忍住，拿起皮包站起来。

“行，我下午来回话。”

赵婶看着他走，手心出汗。

“这单子接不接？”

程意没立刻答，她转身回后厨，看了眼灶台，又看了眼张勇。

张勇嗓子发紧：“我怕我拖你后腿。”

程意把话说得很实。

“怕拖后腿就练。

两百份不是靠胆子，是靠流程。

你现在把锅盯住，别让汤浑，别让油炸了，这就是第一步。”

赵婶跟进来，压着嗓子问。