格格党

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第45章 决战之酒 一场非对称作战3（第2页）

，这顿饭能吃成什么样还真难说。

我介绍桌上的菜：“这些菜别的我不敢说，安全方面两位尽可以放心，因为这些菜多数都是我从家里带来的绝对的绿色食品，这里的厨师只是加工了一下而已。”

肖总眼中闪过诧异：“噢？”

并不推让，他拿起筷子，“我来尝一下。”

我招呼张姐：“张姐，请。”

又用手肘碰了碰身边的李有喜，说：“开动吧。”

李有喜动作夸张地提起筷子：“我还用你说？”

又说，“陈总，你也吃啊！”

肖总咀嚼了一下，放下筷子：“味道不错，确实不错。”

转向我，“陈生，你太客气了。”

我谦虚地说：“哪里哪里。”

肖总颇有深意地看了我一眼：“这菜我一吃到嘴里就知道你在这上面是用足了心的，其实随意些好，不用搞这么麻烦。”

心里一热，所谓的没有害怕，没有暴怒，不再虚荣，不再狂喜，抛到了九霄云外。

我说：“其实也不麻烦，不但不麻烦，不瞒你说还很省钱呢。”

肖总微微一笑，并不信我的话：“陈生，你真的太客气了。”

为了岔开话题，我指着一道菜说道：“来，肖总，尝一下这个水煮鱼，你看正不正宗？”

肖总夹了一块鱼肉，送到嘴里咀嚼了一会儿，放下筷子后，说：“鱼肉细嫩，麻辣够劲，这是正宗的水煮鱼。”

能不正宗？为了保证正宗，就连打底用的豆瓣都是选用四川郫县的。

能不好吃么？从鱼到辣椒到油盐酱醋，可以说在每一件原料每一个步骤我都用足了心思，甚至于你看到漂浮在热油上的辣椒都像是一个妈生的，每一片鱼肉都几乎长一个样子。

我相信肖总说的是真心话，因为我相信钱老板告诉我的一个情况：在G城，很多所谓的水煮鱼都是阉割版，低档的用料上不够实在，高档的辣味上有所收敛。

愿意全心全意去做好一道水煮鱼的不能说没有，但绝对不会很多。

这也是我决定做这道很常见的川菜的原因，这也是这桌上每一道菜存在的原因——这桌上的每一道菜看似简单，实际上都各有特点并且从至少一个方面来说具备稀缺性。

一句话，这些菜如果不是推陈出新的话，那一定是登峰造极、有所突破。

沉下心去就会知道，做好一道菜、跟好一张单和当好一个商人的道理一般无二。

我又招呼张姐：“张姐，生炒花枝和麻油猪肝是为你准备的，希望你能喜欢。”

在怎么称呼张姐的问题上，我有过踌躇，考虑到第一次小林向我介绍她时说的是张姐，加上E公司上下这样称呼她的人也不少，也就是说“张姐”

二字更多的是一种尊称而不是昵称，所以我认为这样称呼她不会有拉关系之嫌。

即使有拉关系的嫌疑，我也不愿意平时称呼她为张姐，而因为一些利益或担心而改变这种叫法，这不符合我做人做生意的原则，我相信以张姐之智、肖总之明也不会因我这种叫法而在心里有什么想法。

张姐笑笑，给我的感觉是她变得温柔了：“我会吃了，不用你说，这些菜我都会吃了，而且是大吃狠吃，你不要心疼就可以了。”

张姐一点都不避讳我，我还有什么好怕的？

我也笑着回应她：“你就放心吃，吃不穷我的。”

张姐夹了一口菜吃，不住点头，连声夸奖：“嗯，不错，真是不错。”

为了确认口味和质量，桌上的每道菜我都尝过，把它们比做灵丹妙药、琼浆玉液那是有点夸张，但我有信心它们无一例外地都能让你吃了一口还想去吃第二口。