格格党

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往事（第15页）

她们回到屋内，周白鸽开始收拾一些她想带走的东西——那幅全家福，工具箱里的几把刻刀，阿嫲的一本手抄食谱，还有神龛前的一个小香炉，其他东西，她决定让它们留在这里，等待时间的安排。

收拾完毕，她们锁上门，离开小院，下山的路比上山轻松，两人走得不急，偶尔停下来看风景，或辨认路边的植物，周白鸽像个向导，讲述着南丫岛的种种——哪个海湾最适合看日落，哪条小路有野生的杨桃树，哪个季节可以看见迁徙的鹰群。

回到榕树湾时，已经是下午两点。

周白鸽带余江平去一家她熟悉的海鲜餐厅，餐厅老板是个六十多岁的阿伯，一见她就热情地打招呼：“白鸽！

好耐冇见啦！

你阿爷嘅屋企收拾得点样？”

“还好，多谢关心。”

周白鸽用流利的粤语回应，“阿伯，今日有咩新鲜？”

“早晨啱返嘅鱲鱼，仲有花蟹、虾、蛏子。”

阿伯带她们看门口的水箱，“你细个最钟意食蒸鱲鱼，记得冇？”

周白鸽笑了：“记得，阿爷话你蒸鱼全南丫岛第一。”

“哈哈，佢太过奖啦。”

阿伯开心地说，“坐低坐低，我帮你蒸条靓嘅。”

她们选了露天的位置，可以看见码头和海，午后阳光温暖，海风吹拂，远处有渔船缓缓驶过，一切都慢了下来。

等待上菜时，余江平问：“你和岛上的人很熟？”

“算是。”

周白鸽看着海面，“小时候每个暑假都来，一住就是一两个月，岛上的孩子不多，我们几个经常一起玩——游泳，爬山，抓螃蟹，摘野果，后来大家都长大了，有的离开岛去市区工作，有的去了国外，但老一辈还在，还记得我。”

菜很快上来了，果然是简单的蒸鱼，配以姜丝、葱丝和特制酱油，还有炒蛏子、白灼虾和一道蒜蓉炒时蔬，鱼蒸得恰到好处，肉质鲜嫩，酱油的咸甜衬托出鱼的鲜味，余江平发现，这是她来香港后吃过的最简单的海鲜，却也是最美味的。

“食物不需要复杂。”

周白鸽似乎看出她的想法，“新鲜的食材，恰当的火候，简单的调味，就够了，就像艺术，有时候最简单的表达，最直接。”

吃到一半，阿伯又端来一碗汤：“赠你哋嘅，紫菜鱼丸汤，白鸽细个最钟意饮。”

汤是奶白色，漂浮着绿色的紫菜和白色的鱼丸，撒了一点葱花。

余江平喝了一口，汤头鲜美清甜，鱼丸弹牙，紫菜滑嫩。

的确是很简单的汤，但温暖而治愈。

“阿伯的鱼丸是自己打的。”

周白鸽说，“用新鲜的鱼肉，不加太多淀粉，所以口感扎实，他说，做食物和做人一样，不能偷工减料。”

饭后，她们在榕树湾的小街上散步，街道两旁有许多特色小店——卖手工皂的，卖有机农产品的，卖手工艺品的，还有一家旧书店，周白鸽在一家卖海玻璃首饰的小店前停下，店主是个年轻女孩，正在工作台上用铜丝缠绕海玻璃制作耳环。

“这些海玻璃都是我在岛上捡的。”

女孩热情地介绍，“每块都有独特的形状和颜色，代表不同的故事。”

余江平看着那些被海水打磨得光滑圆润的玻璃片，想起自己收藏的那片，她挑选了一对淡蓝色的海玻璃耳环，形状像两滴眼泪，但颜色温柔。

“送给你。”

她对周白鸽说，“感谢你今天带我来这里。”

周白鸽有些意外，但接过耳环，轻轻点头：“谢谢。

很漂亮。”

她们继续走，来到一家咖啡店，不同于周白鸽的“鸽庐”

，这家店更随意，更像是社区客，店主是个外国人，正在和几个常客聊天，周白鸽点了两杯手冲咖啡，选了户外的座位。

咖啡端上来，香气浓郁，余江平尝了一口，味道比“鸽庐”

的浓烈，带着明显的果酸和巧克力尾韵。