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大领导缓缓转头,目光穿过李怀德,穿过秘书,最终落在角落那个安静的年轻人身上。
“小同志。”
他的声音变得低沉:“刚才那个何雨柱,做的菜我有数。
技术是有,但心里燥,只有形,没有魂。”
说到这,大领导眼神如刀,直刺周建国双眼。
“但你不一样。”
“这豆腐,这肉,让我想起了四九年进城那会儿的庆功宴。
那时候大家一身伤,累得想死,但只要这一口热乎的下去,就觉著日子有奔头,咱们流的血没白流。”
大领导抬手指了指空了大半的盘子,一字一顿:
“这是从苦难里熬出来的甜。
你做的不是菜,你做的是——胜利的味道!”
胜利的味道!
这是什么评价?这是上升到了信仰高度!
有了这句话,只要大领导还在位,周建国在四九城厨师圈子里,那就是横著走的存在!
李怀德只觉得双腿发软,一种死里逃生的狂喜淹没了他。
李怀德心里清楚:这波,贏麻了!
不仅保住了乌纱帽,还立了天功!
他看向周建国的眼神,已经不再是看个厨子,而是在看一尊必须供起来的活財神!
大领导拿起餐巾,优雅地擦了擦嘴角,却並没有起身离开的意思。
相反,他饶有兴致地转过身,整个人面向周建国。
“篤、篤、篤。”
粗糙的手指轻轻敲击桌面,节奏富有压迫感。
大领导的目光在周建国身上上下打量,从一丝不苟的袖口,到平稳没有丝毫颤抖的手,最后落在那双冷静得过分的眼睛上。
探究,欣赏,还有……怀疑。
“做饭这门手艺,讲究个阅歷。
能做出这种味道,心里得有丘壑,得见过大风大浪。”
大领导微微眯起眼,语气中带著一丝玩味:
“小同志,如果我没看错的话,刚才你切肉的手法,用的不像是厨师的腕力,倒像是……钳工的巧劲?”
“而且,面对我,面对这场面,你这心气儿,稳得有点过分了。”
大领导身子前倾,那股久居上位的气场扑面而来:
“你叫什么名字?我看你……不像是个普通的帮厨吧?”
包厢內的空气凝固。
李怀德脸上的狂喜也僵住,冷汗又下来了。
周建国微微抬头,迎著大领导那双能洞穿人心的眼睛。
他正欲开口。
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