格格党

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第79章(第2页)

阿陶又认真道了声谢,看他哥差不多要开始盛肉了,忙跟大爷招呼一声到旁边收钱递碗了。

今儿个卖的倒比昨天更快了,因为有好几个都是整盘买的,一下就去了好几斤,总共只剩了十来碗单卖的,刚出锅没一会儿就卖完了,甚至还有两个来晚的没买上。

“诶?蒋货郎,这是怎么回事?不是说晌午卖红烧肉的吗,我可是听了你的话,专程大老远跑过来买的呀!”

蒋天旭正洗锅呢,认出这是后头巷子里常买豆腐脑的一个婶子,赶紧上前笑道:“婶子,实在对不住了,今儿个红烧肉刚出锅就卖完了,不然,您看这样成不成,明儿个晌午一出锅,我亲自给您送过去?”

一旁的沈悠然看她仍有些不满,用油纸包了根油条递给她:“婶子,这个您拿着,算我们给您赔个不是,今儿个实在是对不住了,明儿个晌午保准您能吃上香喷喷的红烧肉。”

那婶子想伸手又有些不好意思,最后还是接了过去:“那成,你们都知道的,你家油条和豆腐脑我都是常买的,这红烧肉要是好吃呀,我日后肯定也常来买。”

“唉,那就提前谢婶子嘞!”

那婶子满脸笑容的转身走了,沈悠然则苦着脸叹了口气:“嗨!

看来我还是太保守了!”

蒋天旭笑道:“也不算保守,我仔细看了,今儿个来买的人里,小一半都是昨天买过的人,应该是吃着新鲜,几块肉不够吃的,这下连着买了两天,明天应当不会买了,明儿个咱们还是再炖十斤,再看看来买的人,要是还能很快卖完,差不多后天就能多做些了,到时候我也挑些到巷子里试试。”

沈悠然点点头:“成,就先这么着吧,旭哥,那我这会儿到书铺里翻翻农书去,顺便再到铁匠铺定个铁锅和行灶,日后还是得用两个灶才成。”

说着他回头打量了一下,想琢磨琢磨新买了行灶放到那里,却突然感觉自家摊子实在有些杂乱。

板车另一侧的用餐区是独立的,桌凳摆放看上去还算整齐,可另一边的操作区就不行了。

放铁锅的行灶、行灶旁堆放的柴火、放案板的桌子、装水的陶罐、装油的陶罐,零零总总各样物件儿,把整个操作区挤的满满当当,油条、蒸饼、豆腐脑、辣白菜等各样吃食,全都混在一起摆在板车上,边上还摆了煮卤汁用的陶炉子。

沈悠然越看越不顺眼。

“怎么了?”

蒋天旭洗完锅一抬头,就见他盯着自家摊子皱着眉头,一副很不满意的样子。

“旭哥,你没觉着咱们这摊子有些太杂乱了吗?”

蒋天旭回头看了一眼,因为平日里习惯了,他倒没仔细琢磨过这事儿,沈悠然这么一说,倒确实有些,不过也是因为他们卖的东西有些多了,又是油条又是豆腐脑的,如今又加了个红烧肉,可不是更乱了。

为了省钱,他们前期一直都是用板车当操作台和陈列区的,现在吃食的种类多了起来,再这样就有些不合适了。

沈悠然摸着下巴:“看来,咱们回去得好好设计一下了。”

最好是能既美观又便利。

他努力回忆了一下后世街上卖吃的摊位,突然无比想念起三轮车来了,三轮车真是太适合设计成摊位了,方便移动又能时刻保持平衡,不仅物件儿能固定在台面上,还能往下延伸出储存区,往上延伸出各样吸引人的招牌。

如今的不管是双轮板车还是独轮车,都只能在静态的时候才能撑起来当桌子用,走起来根本不能像三轮车一样保持平衡,更不能像三轮车一样把各个功能区固定,他们每天都得重新拆卸摆放。

不然,以后就单把板车当运输工具,单独设计一个方便拆卸的摊位?

看他又皱着眉头开始“头脑风暴”

,蒋天旭忍不住出声提醒他:“摊位的事儿晚上回去再说吧,不是说要去书铺和铁匠铺吗,时候可差不多了。”

“哦,对。”

沈悠然一拍脑门,赶忙解了围裙递给他,“想得太入神了,差点儿忘了正事儿,呵呵,旭哥帮我收一下,我去了啊。”

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