格格党

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第65章 米糕（第4页）

赵大花跟刘雪梅喝了也跟着点头，味道确实不错。

林霜把爷爷奶奶的那份端到厨房让他们快趁热喝，今天外面下雪即便是坐牛车也肯定受了冻。

林清嘉跟奶奶一块缩在灶台前烧火，看奶奶喝了连忙追问：“奶奶好喝吗？”

林母下意识点点头，别说这么一弄确实好喝，之前她还以为光有甜味。

“这东西叫甜奶茶吧。”

林父喝完突然开口。

林清嘉讶异，没想到爷爷知道这东西的名字。

看到孙女的表情，林父笑道：“我年轻的时候喝过咸奶茶。”

，！

那时候他都还没成家，还是在木匠师傅家喝过的，是师傅的朋友从老家背过来的。

“我记得那咸奶茶里面还要加酥油炒米，还放他们自己做的牛肉干，喝完跟吃了一大碗饭一样顶饱的很。”

“他们那儿用的是砖茶，硬邦邦的一大块跟砖头似的。”

想到以前的事，林父突然笑道：“有人第一次喝，喝不惯差点吐了，直接被师傅大骂了一顿。”

林清嘉是知道有些地方喝的是咸奶茶，那里的人他们主要是靠放牧维持生活，咸奶茶能提供更多的热量还能帮助他们抵御严寒。

她没有喝过正宗的咸奶茶，只喝过奶茶店买的那种咸奶茶，即便咸味已经很少了，她还是喝不大习惯。

林清嘉转了转眼珠子，打着坏主意故意问爷爷：“咸奶茶好喝还是甜奶茶好喝？”

林父笑着摇头，上次喝咸奶茶他才十多岁，早忘了什么味道，这哪里能比较。

“等我长大了带你们去喝正宗的咸奶茶。”

“好好好，那爷爷奶奶等着了。”

“那爷爷可等着了。”

两人只当做小孩子童言无忌，并不放在心上，有这份心他们就很知足了。

林清嘉一看就知道他们没有当真，也不气馁，反正等到时候他们就知道自己不是在说大话。

估摸着时间差不多了，厨房里早就香味四溢，大家也都围在厨房等着吃刚出锅的米糕。

直接端着饭甑把米糕倒到切菜的案板上，掀开底下铺着的草编垫，刚出锅的米糕还散发着热气，软乎乎的。

趁热切成薄厚均匀的片装，林清嘉他们几个孩子也顾不上烫不烫手，伸手就去拿边角料先吃。

有些红糖结成块没有搅拌均匀，白色的米糕上面就会有明显化了的红糖，吃起来格外香甜。

这东西顶饱，何况几个孩子刚刚在家还吃了不少，林母怕他们等会儿吃不下饭，没敢让他们多吃。

林清嘉他们肚子早就吃饱了，这会儿也只是想尝个鲜，刚出锅的跟放凉的味道不一样。

这种天气切好的米糕很快就冷掉了，再吃就是硬硬脆脆的了，不过黑米糕即便冷了吃起来还是有些软乎的，不会变得跟白米糕一样硬。

“把铁皮罐拿过来。”

林母示意儿子把提前洗好的铁皮罐拿来。

把切好的米糕都整齐放好，盖好盖子避光保存能放很久，过年走亲戚的时候也要拿一些去走礼。

：（）重生七零年代好日子