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◎ 胃痛 ◎（第1页）

◎胃痛◎

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1.胡椒猪肚

【用料】胡椒、白术、葱头各15克，肉桂9克，猪肚1个，精盐适量。

【制作】将猪肚洗净。

将药料拌精盐，填入猪肚中放入沙锅，加适量的水，先用武火煮沸，再用文火炖至猪肚熟烂。

空腹时吃猪肚，饮汤。

每次1小碗，每日2～3次，5～7次为1个疗程。

【功效】补胃暖胃，温中止痛。

适用于虚寒胃痛，身体虚弱等症。

2.胡椒葱汤

【用料】胡椒粉2克，葱白3茎，姜6克。

【制作】先烧开水，下姜、葱白，煮沸而成姜葱汤。

用热姜葱汤，送服胡椒粉，或将胡椒粉放入姜葱汤中即成。

胃痛时将汤热饮即可缓解。

【功效】暖胃行气止痛。

适用于胃寒痛症。

胃热痛者忌服。

3.生姜鲫鱼汤

【用料】生姜30克，陈皮10克，胡椒3克，鲫鱼１条。

【制作】将鱼去鳞，剖肚去内脏，生姜、陈皮、胡椒用纱布包好，放入鱼肚中，加清水适量煨熟，入盐、味精等调味品，食鱼喝汤。

【功效】温中散寒，理气止痛。

适用于虚寒性胃痛。

4.木瓜姜汤

【用料】生姜30克，木瓜500克，米醋300克。

【制作】将上述几味同放瓦锅中加水煮汤。

分2～3次服完。

2～3天1剂，可常服。

【功效】健脾益气，温中和胃。

适用于慢性胃炎属脾胃虚寒型、胃脘隐痛、喜暖喜按、食欲减退、饭后饱胀、神疲乏力等症。

5.生姜大枣汤

【用料】生姜120克，大枣500克。

【制作】将生姜洗净切片，同大枣一齐煮熟。

每日吃3次，每次吃大枣10余枚，姜1～2片，吃时用原汤炖热，饭前饭后吃均可。

数次后煮枣汤渐甜，每次服此汤更好。