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◎ 小儿佝偻病 ◎（第1页）

◎小儿佝偻病◎

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1.龙骨荷包蛋

【用料】生龙骨30克，鸡蛋3个。

【制作】将生龙骨久煎取汁，打入鸡蛋，做成荷包蛋。

第二次再将生龙骨30克，与第一次用过的生龙骨同煎，取药汁煮荷包蛋。

吃鸡蛋，饮汤。

每日1剂。

【功效】滋阴敛汗，壮骨安神。

适用于佝偻病，表现为多汗易惊，夜寐不宁，神疲消瘦，手足心热或低热，咽痛等症。

2.清炖二骨汤

【用料】猪骨500克，乌鱼骨250克，精盐适量。

【制作】将猪骨、乌鱼骨洗净，砸碎，入锅加清水适量，炖成白色浓汤，弃渣，加精盐调味即可。

喝汤。

每日1～2次，可经常食用。

【功效】补虚益肾，补充钙质。

适用于小儿软骨病，表现为出牙不齐，发育缓慢，头颅畸形等症。

3.核桃栗子羹

【用料】核桃肉500克，栗子50克，白糖适量。

【制作】先将栗子炒熟去壳，将熟栗子与核桃肉一同捣烂如泥，再加白糖拌匀即成。

不拘时服，宜常食。

【功效】补肾强身壮骨。

适用于佝偻病，表现为肌肉松弛，头颅骨软，囟门迟闭而大，面目多汗，神疲易惊，头发稀少等症。

4.牡蛎面条

【用料】鲜牡蛎肉100克，面条适量。

【制作】将鲜牡蛎肉、面条及调味品一齐煮熟。

当点心吃。

【功效】强健筋骨。

适用于小儿佝偻病。

5.龙牡粥