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林志华说:你没有说过这件事。
苏婉儿说:我忘了,现在想起来了。
林志华靠着长椅的椅背,侧过头看苏婉儿,她重新低下头看她的诗集,侧脸在春天的光里很清晰,那本1960年代的诗集摊开在她腿上,页边泛黄,字迹细小,她认认真真地看着,像是在做一件必须用全部注意力去做的事情。
他看了一会儿,重新看向那棵老树。
风来了一阵,那些嫩叶轻轻动了一下,然后静止,然后风又来,再动,再静止,周而复始,没有什么特别的目的,只是在风来的时候动,风走了就停,做叶子该做的事情。
下午两点,两个人从布雷拉回来。
路上苏婉儿说想去买一些食材,说今天想做一个她之前没做过的菜,是那本书的作者在书里提到的一道菜,书里只是提了一下那道菜的名字,说那是他童年记忆里的一种气味,苏婉儿说她查了一下,找到了大概的做法,想试试。
林志华说:那道菜是什么?苏婉儿说:一种意大利北方的炖菜,主要是根茎类蔬菜加上一点腌肉,慢炖,要炖很久,但做法简单,主要靠时间。
林志华说:靠时间。
苏婉儿说:对,就是放进去,然后等,等足够久,它自己就好了。
两个人去了那家运河附近的小超市,老板看到苏婉儿,用意大利语说了今天什么东西新鲜,苏婉儿听了,把她需要的东西一样一样找出来,根茎类蔬菜有几种,还有一小块腌肉,老板说那个腌肉是今天早上刚到的,苏婉儿说那就要这个。
买完,两个人走回家,苏婉儿开始在厨房里准备,把蔬菜洗了,切了,腌肉切成小块,全部放进一个厚底的锅里,加了水和几种香料,盖上锅盖,把火调到最小。
林志华站在厨房门口看,说:就这样?苏婉儿说:就这样,现在是两点半,等到五点半,三个小时,然后好了。
林志华说:三个小时你什么都不用做?苏婉儿说:偶尔去看一眼,确保没糊,但基本上不用管它,让它自己炖。
她把厨房的小窗打开了一条缝,说:等一会儿气味会出来,会很香。
然后她拿着那本诗集,去客厅坐下,继续看,林志华在她对面坐下,把那本《慢》又翻了一遍,找到他最喜欢的那几段,重新读了一遍。
厨房里,那口锅在最小的火上慢慢炖着,偶尔有一点轻微的咕噜声,然后安静,然后又来,像是一个很稳的、非常缓慢的呼吸。
大约过了半个小时,气味开始出来,是那种很深的蔬菜和腌肉慢炖之后的气味,不是浓的那种,是慢慢散出来的,先是一点点,然后越来越清晰,弥漫在整个客厅里,是一种让人想到傍晚、想到家、想到某种说不出名字但认得出来的安慰的气味。
苏婉儿从诗集上抬起头,深吸了一口气,说:对了,就是这个气味。
林志华也闻了一下,说:书里写的是这个?苏婉儿说:书里写的是作者的记忆,那个气味对他来说是童年,对我来说是今天,但气味本身是一样的,跨过了所有的时间,还是一样的。
林志华把书放下,靠在椅背上,说:你翻那本书翻了多久了?苏婉儿说:三个多月,出版社给的截止日期是下个月,我还有最后两章。
林志华说:翻完了有什么感觉?苏婉儿想了一下,说:还没翻完,不知道,但我觉得翻这本书改变了一些我对这个城市的感受,以前我觉得米兰是一个现代的城市,很时髦,很快,但翻了这本书之后,我觉得它的底下还有另一层,是很深的,很旧的,那一层和表面那层同时存在,就像那本书里写的,叠在一起的两个时空。
林志华说:这就是那个你翻了三遍才找到这个词的感受。
苏婉儿说:是,那个感受就是这样的,不是突然来的,是慢慢渗进来的,渗进来之后就在那里了,不走了。
林志华没有说话,在心里把这句话放了一下,渗进来之后就在那里了,不走了。
,!
他想到了加图索,想到了马尔蒂尼,想到了苏宇亮,想到了托纳利,想到了整个这段时间,从买下米兰到现在,那些人,那些事,那些细节,好像也是这样,慢慢渗进来,渗进来就在那里了。
不走了。
五点半,苏婉儿去厨房,用勺子试了试,说好了。
她盛出来,放在桌上,两个小碗,汤是深色的,里面的蔬菜已经炖得软透,腌肉的颜色很好,那个气味在餐桌上更浓了,不是弥漫的那种,是聚拢的,就在碗里,就在眼前。
林志华喝了一口汤,是那种被炖了三个小时之后的,深的,浑厚的,但不腻,底下有一层说不清楚的甜,是蔬菜本身慢慢出来的甜,不是加进去的,是等出来的。
他说:好喝。
苏婉儿也喝了一口,说:跟书里写的气味对上了。
林志华说:你怎么知道,书里又没写味道。
苏婉儿说:我知道,说不清楚为什么,就是知道。
两个人吃了一会儿,苏婉儿说:我妈昨晚又打电话了,说已经订好机票了,比赛前一天到,她问米兰好不好玩,我说好玩,她说那就多住几天。
林志华说:让他们多住几天,我带你爸去看训练,他应该会:()我来了米兰就不会垮掉
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