格格党

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第24章（第1页）

三人尚且能成虎，更别说从先秦时期口口传下来的节日习俗，为了不让众学子智力下降，国子监便顺应时节，放了这一日的假。

只是假虽放了，李修然却不能闲着，因着他爹的关系还得去参加社稷坛举行的祭仪，以及祭典后举办的社宴，需得很早很早起床。

担心影响林霜降睡觉，李修然便没像往常那样和林霜降睡在一处，把自己气得不行。

林霜降哄他很久才哄好。

梳洗完毕，林霜降整理好衣裳出门，直奔厨院而去。

刚进院门便看到一幅热闹场景。

几个和他差不多年纪的小厮丫鬟，正嘻嘻哈哈地举着竹竿玩闹。

那竹竿顶端用红绳绑着一根青头大葱，孩子们踮着脚，小心翼翼地将绑葱竹竿从窗户内侧慢慢捅到窗外去，一边捅一边脆生生地齐喊：“开聪明喽！

开聪明喽！”

另一边，几个更小些的孩子脖间用五彩丝线挂着圆滚滚的蒜头，跑动起来蒜头也跟着晃，看起来很有几分傻里傻气，偏偏他们嘴里喊的是——

“往后咱们不论算账还是理事，脑子都灵光着呢！”

这便是春社日孩子间独有的趣味，讨的是口彩上的吉利，把大葱绑在竹竿上，从窗户里头捅到外头去，叫作“开聪（葱）明”

；把蒜头用彩线系了挂在脖子上，便叫作“能计算（蒜）”

。

2

林霜降第一次听说时也很震惊，原来谐音梗在这么早的时候就已经流行开来了。

他津津有味地看孩子们玩了半晌，便去用朝食了。

李国公府惯不吝于给人们置备节令吃食，春社刚至，早饭便换成了鏊饼与漫泼饭。

这两样都是春社时少不了的节庆吃食，鏊饼是用唤作“鏊子”

的平底铁锅烙出来的薄面饼，饼身松软，卷上脆嫩的生菜、辛香的韭菜和酱肉来吃，最是爽口。

漫泼饭则类似后世的盖浇饭，热腾腾的饭浇上现炒的鸡蛋、青蒿菜，再铺几片羊肉，饭菜合一。

林霜降想，李修然应该不会很喜欢漫泼饭。

但他吃着味道还是不错的，蛋炒得软嫩，羊肉酥软，青蒿菜泛着轻微清苦，刚好中和了肉的腻，就着温热的饭一起吃，暖和又满足。

肚皮饱饱，林霜降自然不能闲着，添置完各灶眼的柴火便跟着卞厨娘一同去做社糕。

社糕是春社时家家户户都会制作的节庆米糕，寓意共享福泽，味道甜润软糯，便是国公府般的大户人家也要做得。

按理说，像他这样的烧火童是不能做此类糕点，即便能操持也不过是跟着掌勺大厨在旁边打下手，但卞厨娘不仅让他做了，似乎还想让他做全套。

林霜降猜测他可能是要升职了。

他早先便琢磨过，大厨房的晋升路径大致可以分为烧火童、帮厨、副手以及掌勺大厨，一层层往上走，帮厨虽只比烧火童高出一阶，想要迈上去却也不是容易事——袁厨工三十多岁才熬上帮厨的位置呢。

林霜降今年才七岁。

卞厨娘既信任于他，那他便拿出所有本事来做这社糕。

社糕是大米做的，分“纯米糕”