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她们摆摊的第二天晚上,诺克斯开车从她们的小推车前经过时,瞬间就被铁板激起的那股充满了烟火气的饭香所吸引。
不过他没有第一时间下车,而是开着车子在附近的街区转了好几圈,担心吃东西会影响自己的巡逻任务,一直犹豫到沈瑶都快背下来他的车牌号了,这才下定决心买一份尝尝。
结果他就和那些男人们一样,只尝了一次,胃就被彻底征服了。
从那天以后,每天晚上巡逻从Y&M酒吧路过,都要来一份沈瑶做的炒八掺,或者买一个夹满了凉菜的炸饼。
为了和她做的美食搭配,他这几天连美式咖啡都不喝了,每天的水杯里都泡着浓浓的绿茶。
把警车停在马路对面,从车上下来时,除了诺克斯之外还有另外两名警员跟着一起。
“今天出任务带了两个徒弟,正好带他们开开眼,见识见识你的手艺。”
摘下帽子,走在前面的诺克斯,像是带着两个儿子的老爸,而两名一左一右跟着的警员,一看就是刚当上警察不久的新瓜蛋子,时刻都绷紧了脑子里的那根弦。
沈瑶:“欢迎欢迎~”
咚!
突然,停着的车子原地抖动了一下。
沈瑶这才看到车上还有一个人,不过那人并没有穿警服,左手还被拷在车把手上,瞧他那吊儿郎当的模样,一看就是犯事被抓的小混混。
“你,你们这是要干什么?是要关死我吗?我要,我要投诉你们!”
诺克斯懒得理他,站在小推车前看着刚摆出来的卤味,头也不回地解释说:“不用管他,渴药渴上头了,带回去关一晚上就清醒了。”
布鲁克林的酒鬼不少,瘾君子更多。
不过警察也不是所有的瘾君子都抓,今天这个是因为渴了药后砸邻居家的门,邻居报警后才把他带走的,要是他不打扰到别人,管他干什么警察都懒得搭理。
深深地吸了一口气,在这臭气熏天的布鲁克林,只有沈瑶这锅浓香的料汁能让他感受到短暂地救赎。
“今天还有猪耳朵吗?”
“有,”
沈瑶拿起那只大漏勺,搅了搅那只保温桶里的卤料,“不止有猪耳朵,还有更香的猪头肉呢。”
咔!
或许是第一次执行任务有点紧张,当看到沈瑶从桶里捞出半张猪脸时,还以为那是什么科技怪物,吓得其中一名警员直接把腰间的枪给掏了出来。
沈瑶:???
“嘿,嘿,放轻松。”
诺克斯按住了他的手,一脸嫌弃:“不要像个处男那样,看到令人兴奋的东西就拔枪,好吗?”
“我替他向你道歉,”
诺克斯向沈瑶解释道,“这孩子没吃过中餐,还不懂得越丑的食物越好吃这个道理,”
沈瑶也松了一口气:“没关系,我还以为是发生了什么事呢。”
说着,沈瑶继续把那半张猪脸捞到案板上,同时拿起了旁边的刀在上面比划着:“来多少?”
“你看着来吧,差不多能夹三个饼就行,”
看到旁边的塑料盒里还剩了一些鸭肠串,诺克斯又接着说,“剩下的这些鸭肠也都夹给我吧。”
露比一边帮忙把鸭肠拿到铁板上,一边看了一眼那两名警员,问:“不给他们分一些吗?”
“不分,反正他们也吃不出什么好东西,就别糟蹋美味了。”
两名警员:???
铛铛铛,铛铛铛……
等待着铁板上的烧饼逐渐变得焦脆,最先闻到的,是剁猪头肉时散发出的那股卤香。
完整的猪脸看着丑陋,还是切碎后更能让人接受。
表面是油亮亮的酱红色,像是裹了一层琥珀光的蜜糖,皮部分尤其诱人,半透明地颤巍巍闪着光,胶质都熬出来了,黏糊糊的。
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