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第151章第151章拌鸡架
咕嘟咕嘟~
旁边的锅里正在冒着泡泡,看着在里面上下翻滚的鸡架,男孩好奇地眨巴着眼睛。
“你叫什么名字?”
陈晨微微一笑,用一口蹩脚的中文问道。
男孩拘谨地抿了下唇,“大名叫杨子岳,小名叫多多,你叫我多多就行。”
陈晨手里的动作顿了一下,又问:“哪个才是你的名字?”
“两个都是。”
陈晨:“你姓多?”
“我姓杨,杨子岳,多多是我的小名。”
“哦哦,杨只夜,可为什么叫多多?”
“因为多多是我的小名呀。”
陈晨一直觉得自己的中文很好,起码跟大多数唐人街的华裔比起来,自己应该是水平很高的那一批,可真的跟同胞聊起天才发现,自己的口语和理解中文的能力堪比刚学会说话的婴儿。
把用来烤鱼的架子翻了个面,陈晨拿起了旁边的铁盆,熟练地往里面挤了各种调味料,酱油、蒜末、白糖、陈醋……再稍稍撒上一点孜然粉和熟芝麻,然后把锅里那几只煮好的鸡架给倒了进去。
哗哗!
哗哗哗!
一边用夹子把鸡架分开,一块快速地上下翻动,等到浓稠的料汁都裹在鸡架的表面后,再抓一把洋葱丝和香菜段撒进去,这时候再用手使劲儿地抓拌,让鸡架上的肉能够完全吸饱调料中的味道。
好久没有吃到这么香的中餐了。
上一次吃中餐还是去年,刚和爸妈一起从华国坐船来纽约的时候。
当时带他们来的人一直说美国有多么好,这里的高楼大厦多么豪华,食物有多么丰富,可等他真的到了后才发现,每天住的宿舍只有十平米,食物不是一锅乱炖,就是各种煎炸的食,完全吃不到在华国的那种炒菜。
杨子岳被陈晨做的拌鸡架馋得直流口水,可还是努力地把手背在身后,掩饰着眼神里对美食的渴求。
陈晨感觉自己和杨子岳很投缘,如果他当初能结婚早点的话,说不定自己的孩子今年也能有杨子岳这么大。
“尝尝?”
陈晨把铁盆凑了过去,担心他听不懂,一边说一边用手比划着:“直接用手拿就行。”
铁盆里的鸡架被陈晨撕得碎碎的,鸡架本身的肉是白的,但被一层焦糖色的酱汁裹得严严实实,油汪汪、亮晶晶的。
杨子岳用手拿了一小块,还不等他张口,那股酸甜蒜香的滋味就急着往他的鼻子里钻。
簌簌,簌簌!
鸡架上的肉不多,只有薄薄的一层,吃的时候得靠嗦才能把骨头上的肉给吸下来,可即便是吃起来麻烦,也挡不住那股霸道的香气。
只可惜,要是这时候能来一碗地地道道的抻面就好了。
“好吃吗?”
“嗯!”
杨子岳用力地点点头,在吃到好吃的食物后,他的眼睛里都跟着亮起了光。
随手又抓起一把花生米撒上去,陈晨揉了揉他的头后,把整个铁盆都递给了他:“拿进去吧,和大家一起吃。”
兴高采烈地捧着一盆拌鸡架,刚跑出几步,男孩就停了下来,礼貌地向他鞠了一躬:“谢谢叔叔~!”
看着男孩屁颠屁颠跑回屋的背影,那一声“叔叔”
把陈晨的心里都叫得暖暖的。
餐馆里,沈瑶和他们正围着那一只手电筒的光聊天。
同样是好久没有正经吃一顿中餐了,每个人都狼吞虎咽地吃着陈晨做的烤串,担心会弄脏餐馆的地,他们还会铺一张塑料膜在下面垫着。
“你们有什么打算吗?”
沈瑶问道。
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