格格党

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第31章（第2页）

红棕油亮的卤肉搭配碧油油的菜蔬，旁边卧了颗切半的卤蛋，中间是蒸得颗粒分明的米饭，上面浇了肉汁，光这卖相便让人食指大动。

卤肉肥而不腻，酱香浓郁，拌着米饭一同送入口中，再来点菜蔬清清口。

“不错不错，我就知道李小娘子的手艺不会错！”

“真香啊！”

有的食客嫌筷子碍事，便扬声让阿布换掉筷子，拿了汤匙大口大口地挖着米饭吃。

“嗯，我这卤肉拌面也好吃！

面条挂着肉汁，实在香得很呢！”

一旁的赵守仁看着几个食客的反应，摇了摇头。

到底是些市井小民，没吃过什么好的，不过一碗饭、一碗面就值得如此夸赞。

两刻钟后，他的饭菜也上齐了。

白瓷碟中，寸方大小的肉块油亮亮地颤着，肥脂如琥珀，浸在浓油赤酱的汁子里。

另一盘是清炒藕片，当季的时蔬，用的是青瓷碗碟，瞧着倒是清新淡雅，桂花米糕雪白莹润，还未尝，便能闻到浓郁的桂花香气。

李长夏是特意摆了盘的，就冲这食肆开业的第一大单，色香味必得是占全了才好，毕竟那位食客瞧着就是个讲究人。

赵守仁是见过好东西的，未曾想这新开的小食肆竟也能做得这漂亮饭食，比起镇上的悦来居也是不差的。

这红烧肉口味丰腴，炖煮的时辰十分得宜，就连他这年岁的人，瘦肉部分也能轻松咬下；那碟藕片切得极薄，调味简单，爽脆清甜，吃的便是食材本味；桂花米糕里面应是放了桂花蜜，花香米香交织，松软清甜得恰到好处。

把那碟清炒藕片吃了大半，又吃了三四块红烧肉，最后再吃了两块米糕，赵守仁才停了手，饭菜虽好吃，不过他这个年纪再不能肆无忌惮地大吃大喝了。

剩下的饭菜他让人包好，带回去晚间还能下下酒。

他分明是来打探“敌情”

的，在这吃了便也罢了，竟还要把剩下的一并带走。

哎，有这手艺，怪道人家的桃花糕能卖得如此红火呢。

他拎着纸包，唉声叹气地走了。

李长夏看他这模样，一时间没搞清楚这菜到底合不合他的口味。

不过她也没时间想了，晌午时分，食肆迎来了用饭高峰。

学堂一下学，齐衡便拉着方玉、乔平川过来了。

“快快快，今日李记食肆开业，想必人不少呢。”

“阿衡，食肆在哪呢，远不远？”

“过了桥便是了，近得很！”

齐衡之前得知李长夏要开食肆，很是忧心了一段时间，就怕开得太远午间来不及过去。

不过现在好了，还是在这附近，吃食也多了。

进门时，店里的桌子几乎都坐满了，齐衡忙拉着人就近占了一张桌子。

“快看看吃什么？”

齐衡抬头看着墙上的菜单，问道。

“阿衡，你看吧，咱们都没有吃过。”

他们都知道因着齐蕴的关系，齐衡同李小娘子也交好，想必这些菜他都不陌生。

提起这个齐衡就郁闷，前段时间听阿蕴说他们几人已然试过菜品，新菜如何如何好吃，可怜他一个人在学堂无人在意，所以这些菜他也没吃过，只从阿蕴嘴里听到过名字。

几人看着菜单犹疑不决，那边阿布招呼好别的食客，拿着册子朝这边走来。