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气氛越来越压抑的时候,包厢门被轻轻推开,一道年轻身影走了进来。
黄歆不到三十岁,没有老主厨的沧桑感,一身合身的白色主厨工装,显得身姿干练利落,长发整齐盘在脑后,露出光洁的额头,长相清秀,气质冷静沉稳,既有管控后厨的强大气场,又透着干净利落的专业感,周身没有半分多余的浮躁气息。
她走到桌前,对着林恒和在座客人们微微欠身颔首,语气恭敬沉稳,半点不见慌乱:“林先生,各位客人,抱歉后厨调菜耽误了时间,来晚了。”
说完,她侧身示意身后的学徒,将荷尖清露端上桌,“林先生,荷尖清露。”
林恒拿起筷子,慢条斯理地夹起一根藕带、少许莴苣丝,缓缓入口咀嚼,片刻后便放下筷子,语气平淡无波地淡淡吩咐:“叫周鹏和黄慧过来。”
黄慧是浮生阁采购部的负责人,同时也是黄歆的亲姐姐。
包厢里陷入死寂般的安静,众人连呼吸都放轻了几分,林恒转头看向身侧的郭霄明,语气听不出任何喜怒情绪:“这道菜出了问题,你作为店长,是怎么处理的?”
郭霄明立刻挺直脊背,姿态恭敬至极地连忙回答:“我第一时间让黄总厨全权负责后厨整改,务必把口味调试到合格标准,绝不能敷衍上桌。”
林恒没再说话,可包厢里的气氛却瞬间压抑到了极点,空气仿佛都凝固了一般。
许诗雅、钟湘晴一行人大气都不敢喘。
陈阳坐在角落,浑身都不自在,如坐针毡。
他小心翼翼地站起身,侧过身对着许诗雅、钟湘晴压低声音试探:“那个、我带你们再去逛逛,看看店里别的地方?”
许诗雅和钟湘晴立马点头同意,只想赶紧逃离这压抑的氛围。
陈阳又悄悄伸手,轻轻拉了拉江临川的衣袖,压着嗓音急促催促:“江临川,赶紧走。”
林恒却不动声色地抬手,指尖轻轻攥住了江临川的手腕,力道轻柔却带着不容挣脱的笃定。
江临川转头看了他一眼,眼底满是温和的迁就,轻声对陈阳说道:“我不去了,你们去吧。”
陈阳立刻递给他一个“你自求多福”
的眼神,不敢多做停留,带着许诗雅、钟湘晴快步离开包厢,只想赶紧躲开这个让人窒息的地方。
没过多久,周鹏和黄慧一同快步走进包厢,两人神色都忐忑不安,额头沁出细密的薄汗,齐齐躬身恭敬问好:“林先生。”
林恒抬眼看向周鹏,语气平淡却带着慑人的压迫感:“这道菜你自己尝过吗?”
周鹏死死低着头,不敢抬眼与林恒对视,连忙应声:“是的林先生,是我们后厨酱汁调配失误,口味没把控到位。”
林恒又转头看向黄慧,声音淡淡:“你过来尝一下。”
黄慧上前一步,拿起备用筷子夹起少许菜品入口,眉头瞬间微蹙,如实开口:“酸味过重,彻底掩盖了藕带和莴苣丝本身的清鲜口感,食材本味全无。”
林恒微微颔首,目光重新落回周鹏身上,继续沉声追问:“是谁最先发现这个问题的?”
周鹏语气里满是愧疚与慌乱:“是……黄总厨巡查后厨的时候,第一时间发现的。”
林恒的语气突然变得冷厉,漆黑的眼眸锐利得让人不敢直视,字字句句都带着极强的压迫感,砸在人心头:“你身为大厅主厨,菜品出了问题还要别人来发现?怎么?你对自己的厨艺自信到,敢把这种垃圾菜品端给客人?”
周鹏瞬间僵在原地,浑身紧绷得如同拉满的弓弦,嘴唇翕动,却一句话都不敢辩解。
林恒沉声呵斥,周身威严十足,不容置喙:“周鹏,占着位置不干活,敷衍了事,无视门店规矩,你能干就好好干,不能干,现在就给我收拾东西滚。”
周鹏吓得浑身微微发抖,连连低头躬身道歉,语气满是惶恐:“对不起林先生!
我知道错了,我马上彻底整改!”
“除了酱汁问题,还有别的问题吗?”
林恒步步紧逼,不给丝毫喘息余地。
周鹏支支吾吾,半天说不出一句完整的话,脸色惨白。
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