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王海拿著手机,走到厨房门口,靠在门框上喊了一声。
“怎么了?”
林辰手里的刷子没停,头也不抬地问道。
“群里都在討论咱们摊子呢。”
王海低头看著屏幕,大声念了起来,“林老板的炒饭和冰镇萝卜是真绝,但今天晚上这天气也太热了吧,我吃完一身的汗。”
王海接著往下翻:“就是啊!
林老板手艺没得挑,那免费送的老母鸡高汤也好喝。
但大夏天的,谁能在三十几度的大马路牙子上喝得下滚烫的热汤啊?
我今天喝了一口,汗直接把衬衫湿透了。”
“还有顾客说虽然有冰镇萝卜解腻,但萝卜毕竟是配菜,嚼两口就没了,解不了渴啊。
林老板群里在吗?强烈呼吁摊子上加点冷饮!
救救孩子吧!”
王海一口气念了好几条,然后放下手机,看著林辰的背影。
“辰哥,大家都在群里抱怨天气越来越热,光有热高汤和冰镇萝卜不够,都在喊著让咱们弄点冰水或者饮料卖呢。”
林辰將洗乾净的保温桶倒扣在沥水架上,关掉水龙头。
他扯过一条干毛巾擦了擦手,转过身,“天气確实热起来了。
热汤在夏天確实不合时宜,是我考虑不周。”
在初春和深秋,一碗熬得浓郁的老母鸡高汤是炒饭的绝配,能暖胃。
但在炎热的初夏,一碗热汤下去,確实会让人体感温度直线上升,破坏食客用餐时的舒適度。
这会严重影响食客对主食的体验。
一看林辰听进去了,王海顿时来了精神,凑了过来。
“辰哥,你也觉得该弄点冷饮对吧?
这可是个大商机啊!”
王海兴奋地搓了搓手,脑子里的算盘打得啪啪作响:“你想啊,咱们现在每天固定卖一百五十份炒饭,要是每个客人再顺手买一瓶饮料,那就是一百五十瓶!
这大夏天的,谁不想吃著热腾腾的炒饭,再灌一口冰镇的汽水?”
王海越说越激动,甚至连手势都比划上了。
“咱们明天就去二手市场淘个大冰柜,直接摆在麵包车旁边。
然后再去批发市场进几箱可乐、雪碧、冰红茶!
进价才一块多,咱们放冰柜里冻得透透的,卖三块或者四块!
只要客人一说热,咱们直接递过去一瓶!”
“辰哥,这可是无本万利的买卖,连加工都不用,直接赚差价!”
王海一脸期待地看著林辰,。
林辰站在原地,听著王海这番话。
他把擦手的干毛巾隨手搭在旁边的架子上。
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