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蒸槐花（第3页）

阿婆回来的时候，蒸槐花正好出锅。

花苞装在盘里晶莹剔透，粒粒分明，卖相甚好。

余糯倒入调好的料汁，取干净筷子翻拌数次，献宝似的呈上盘子，眼神示意阿婆赶紧尝尝。

阿婆抬了抬眉毛，拿上余糯递来的筷子，夹起一颗金黄饱满的槐花苞，先仔细观察了一圈，再将它送进嘴里，轻轻一嚼，槐花的清甜就在口腔里爆发出来，越嚼越香，越嚼阿婆眼睛神采越亮。

卖相好，味道更佳！

这种品质，怕是县城餐馆都做不出来吧？

她知道余糯有天赋，却没想到余糯能进步这么快！

“囡囡……这是，你做的？！”

阿婆诧异归诧异，语气中更多的是惊喜与骄傲，尾音似乎要扬到天上去。

“不是我做的，难不成是大橘做的啊？”

余糯打趣道，“怎么样，味道还不错？”

“岂止是不错哦！

出去开店都绰绰有余了！”

阿婆一边不停筷，一边给余糯比大拇指，“囡囡真聪明，只跟阿婆学了几天，手艺已经比阿婆好了。”

余糯也夹了一筷子，吃到嘴里终于松了一口气。

煤气灶用习惯了，她刚才一直担心火候问题，现在悬着的心总算放下了。

而且现在的时代……调味料确实有限，她只能用食材本身的鲜味来弥补，幸好成品还不错，少即是多嘛！

正美滋滋呢，却听阿婆冷不丁道：“今天本来打算教你蒸槐花，没想到我家囡囡竟然无师自通哦！”

阿婆的打趣听得余糯有点汗流浃背，她总不能说自己已经是个厨龄30年的老厨子了吧！

有了！

“是陈支书，她听说我考上了餐饮学徒，就给我看了村委会书架上的菜谱，我这才学了几道菜，其中就有蒸槐花。”

余糯演得大言不惭。

阿婆信以为真，了然地点点头，喃喃道：“看了一遍菜谱，就能做得这么好……”

余糯咽了一口唾沫。

“囡囡不想当学徒？想做什么？”

阿婆突然发问，打得余糯猝不及防。

余糯犹犹豫豫地开口：“想摆摊。

做小吃生意。”

“……现在能卖槐花，那槐花落了卖什么？”

阿婆继续发问。

余糯有些惊讶，阿婆表情严肃，好像不是在跟她开玩笑，她赶紧把自己的计划和盘托出：“除了时令小吃，我准备主打做绉纱馄饨！

馅料跟着季节换，馄饨形式不换，这样才能做出摊位特色，拥有稳定客源…………”

听完余糯长篇大论的一番商业展望，阿婆郑重地点点头，问：“几号开学？”

余糯上扬的眉眼一下子僵了，瘪瘪嘴，掏出录取通知书看了一眼，不情不愿地回答：“下个月的今天。”

阿婆看她这副霜打菜的样子觉得好笑，又憋住笑容严肃道：“那你先摆半个月，如果能坚持下来，青训班的事……可以再商量。”

余糯眨巴眨巴眼睛，掐了一下自己。

这还是那个学习为尊的阿婆吗？！