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吴锋转悠了一会儿,等到外面响起喇叭声才出去。
老解放停在路边,他上去分给俩人些糕点后开口。
“你俩不买点啥啊?”
俩人都摇头,刘福强开口:“不买,我们都经常来,隨时买都行。”
“还是你们方便。”
吴锋说道。
几人閒聊几句,就往镇上开。
卡车在饭店门口停下时,刚到中午。
吴锋跳下车,提著大包小包往店里走。
门推开,两个孩子蹲在墙角玩弹珠。
两个孩子听见声音抬头,看见吴锋拎著袋子回来,很是欢喜。
“爸爸买什么了?奶奶说你去市里了。”
他和刘梅每次去市里都会买点吃的,两个孩子很期待。
吴锋把袋子放桌子上,两个小傢伙迫不及待地爬上凳子,扒著桌子想看袋子里有什么好吃的。
“啊,好辣。”
“阿嚏。”
两个孩子贴著袋子闻,呛得直打喷嚏。
刘梅听见声音从厨房出来,她刚要做饭。
“你买啥去了?”
“买点干辣椒,炸辣椒油用。”
吴锋说完,把炉果、槽子糕和糖球依次拿出来。
“镇上不就有吗,还用跑市里一趟,净乱花钱。”
刘梅埋怨一通,赶紧把吃的都收起来,只给俩孩子一人塞了个糖球,留了块槽子糕。
“不一样,一会儿你就知道了。
做饭吧,炸完辣椒油,我再拌个土豆丝你尝尝。”
孩子自顾自地吃著槽子糕,夫妻俩进了厨房,刘梅已经和好了块面,准备做面片儿汤。
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面片儿和陕北裤带面比较像,但没那么讲究,就是个简单快速能吃的便饭。
一般就是和块儿面,擀成一张薄饼,用刀划几道,用大葱熗个锅煮熟就行了。
“我不吃熗锅的啊,你煮好捞出来就行。”
“一天净事儿,矫情。”
刘梅不耐烦地揉著面。
吴锋把油烧上,然后切土豆丝,再用水多洗几遍,去掉多余的淀粉。
想了想又捞出几个薺菜疙瘩,北方常见的咸菜,也切成丝多洗几遍,不然齁咸。
油烧热去一下杂味,不著急炸,油温太高容易糊,关火晾一会儿。
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