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柿子(第4页)

怪不得古人说“书中自有黄金屋”

他们太开心,以至于忘了问常茸哪里知道的这事儿。

常庸迅速去割了一捆辣蓼草回来。

常茸准备做三组对比实验,一组直接把柿子放进辣蓼草里干捂;一组把辣蓼草像中药一样熬煮一会儿,放到温热后浸泡柿子;一组不熬,和柿子一起放进温水里。

“中途不用加热水。”

她说,“明天这个时候切一个,后天同一时间切一个,后天晚上切一个……”

按一天、两天、两天半、三天这样的时间规律实验。

吴佳香不甘道:“那时间也太长啦。”

“娘你有更快的办法吗?”

吴佳香语塞,只能照做了。

至于常茸最后提到的石灰,吴佳香娘家那有山体的岩质符合,野猪岭就有烧石灰的人家,只是来回麻烦,不如去城里买得便宜。

捂柿子告一段落,常家父子三人去收割辣蓼草,趁着傍晚在清水亭清洗——为了防止别人在他们清洗时偷认草药,他们做惯了夜活。

辣蓼草又多又长,家里竹匾派不上用场,直接像大蒜那样,用麻绳绑在竹竿上。

今晚月亮大,夜里肯定会起霜,睡前又把几竿辣蓼草搬进屋里。

实验结果表明,两组辣蓼草泡水的柿子一样,差不多三天时间去涩,比频繁更换温水的加草木灰的柿子脆,干捂的还没有结果。

“紧着黄的摘,小心点不要踩滑了。”

吴佳香仰头看着柿子树上的二儿子,一只手不忘拉住想爬树的小女儿。

常萍提着两个桶走进院子,这是她在老宅借的。

家里的四只水桶、两个菜盆、一个水缸,统统被征用,常茸还说不够,柿子一旦上市,捂的速度供应不上之后的需求。

常怀山翻动着半干的辣蓼草,叫住要上树的大儿子:“去借你大伯家的牛,到葛村买六只桶来,看到柿子黄的人家问卖不卖。”

柿子捂了三天他就想了几天,这次,他要放开胆子做。

常喜撤下脚来,放下衣襟,正色道:“今天先问问?”

“有人卖就买些,正好装在桶里一起拖回来。”

常怀山道,“就给四文钱十个的价格。

你若不好算账,就定好一百整数来收。”

冬天软柿子大量上市是一文钱两个,有时多得卖不出去。

他家现在收货,不用等到冬天,将来会被鸟儿吃的一半还好好挂在树上,省时又省力,这个价格收,种柿子的人家肯定乐意。

“他娘,给大喜拿两贯钱。”

常怀山朝吴佳香开口。

想着两千文不是个小数,又让他看看堂兄弟哪个有空,陪他走一趟。

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