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“好!
好!
这些都是学不到的知识啊!”
陈山一脸感激,朝着林峰鞠躬道谢:
“你说的这些,比我瞎摸索十年都管用!”
“还有这馅料的事?”
陈山有些不好意思的搓搓手。
林峰似笑非笑的看着他。
“也是也是,是我有点贪心了。”
是啊,每种馅料都是各个厨师的不传之秘,很多大师傅临了才传授下去,就是为了留一手,防止吃饱徒弟饿死师傅。
这些已经够了,他相信改掉那些问题后他做出来的饺子味道一定能更上一层楼!
陈山跃跃欲试地回到店,按照学来的东西开始试验。
“要是不管用,尽管来找我,我这里包售后的!”
林峰满是自信。
而秋姐馄饨店内的客人们都惊呆了,一百块换几句话,陈山居然还觉得大赚,弯腰感谢人家呢!
“怎么不来问问我,我也想赚这种钱啊!”
“笑死!
你也得有那手艺才行啊!”
“有一说一,这馄饨的品质,真的神了!”
“这么说,我吃的这一碗馄饨的配料方法,陈记的老板花三百块特地学习,还不一定能学全?”
“天呐,要是想学会全套,岂不是得好几千?”
“四舍五入,我这一碗馄饨,就价值几千块!
!
!”
客人们振奋地议论着,刚才着实是大开眼界了!
林峰将这些尽收眼底,相信这事很快就会传扬出去。
出现了陈山豪掷三百请教的这码事,秋姐馄饨店的热度还能再翻一番!
而林峰也不怕他真能做出超越自己的馅料口味,毕竟调料也有讲究,需要用热油还是冷油,荤素间的搭配等等。
面点类的手法还要讲究力度,蒸煮的温度等等,压根就不是三言两语能说清的。
假若陈山原本面点做出来是中等水平,那听劝后估计能拿个中上。
但林峰的馄饨本身就是满分绝品,而且拿满分是卷面只有满分。
这完全没得比的!
这也是林峰胆敢收钱教人的根本原因!
......
江家。
八仙桌上,摆着一大盆猪肉炒土豆。
可一家子都情绪失落,气氛格外低沉。
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