格格党

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第37章(第1页)

江闻屿没多想,可能他有朋友认识餐厅经理吧。

餐厅在一栋老写字楼里,电梯门一开,是一个玄关,中间摆着一棵很大的琴叶榕,叶子油亮油亮的,旁边有一盏落地灯,光打在叶子上,影子投在白墙上,漂亮像一幅画。

往里走,整面墙的酒柜,暖黄色的灯光从酒瓶后面透出来,亮而不刺眼。

餐厅少见的不做包间,大厅的地板是深色的木地板,每张桌子之间的距离很宽,不用担心聊天被隔壁桌偷听。

每张桌上都放着一支小小的花瓶,插着一朵白色的蝴蝶兰,花瓣薄薄的,在灯光底下透出细细的纹路。

江闻屿坐下来后,先看了看四周,问霍予深:“这里你经常来吗?”

“嗯,这家店在青州有几十年历史了,十年前才搬到这里的。

店虽然老,但一直坚持做创新菜,之前本地的朋友推荐来吃过一次,是我喜欢的口味,从港都过来也比较近,所以常来。”

“原来你是港都人啊?”

“是啊,但我这几年经常都呆在内地。”

江闻屿听完没继续问,他没有探人隐私的习惯。

餐厅的服务员走过来,穿着黑色的工装,胸前别着一个银色的胸牌。

他把菜单放在两个人面前,倒了两杯茶,装茶的玻璃杯子很薄,茶汤是淡黄色的,上面还飘着几朵茉莉花。

“我是第一次来,还是你来点菜吧,我没啥忌口只要是好吃的都喜欢。”

江闻屿笑眯眯地把菜单合上。

霍予深没看菜单,直接报了菜名:“陈皮冰镇咕噜肉,陈皮脆皮乳鸽,虾籽柚皮,虾饺,杨枝甘露最后上。”

服务员记下来,收了菜单走了。

江闻屿端起茶杯喝了一口,茶有点烫,他吹了吹,又喝了一口。

上菜还挺快的,第一道是陈皮冰镇咕噜肉:一个白色的瓷盘,底下铺着碎冰,咕噜肉一块一块整齐地码在上面,裹着透明的酱汁,在灯光底下亮晶晶的,看着让人胃口大开,盘子边上撒了几片薄荷叶,看着就很清爽。

霍予深介绍说:“这道菜要趁凉吃,先尝一块原味的。”

边说边夹了一块放到他手边的小碗里。

江闻屿夹起来放进嘴里,肉的外壳是脆的,咬开之后里面的还是热的,酸甜的酱汁在嘴里化开,带着一点陈皮的香气,不腻,很清爽。

他嚼了两下,眼睛满足得眯起来了。

“哇,这味道我还是第一次吃,喜欢!”

江闻屿边吃边点头,随即又夹了一块,这次他多嚼了一会儿,尝出了陈皮的味道,没有很冲的药味,淡淡的像茶叶的回甘。

“陈皮是广东新会的,十年陈。”

霍予深说,“他们家用的都是最好的料。”

“你连这个都知道!”

吃货遇到行家了。

“吃多了就知道了,而且我很喜欢研究各种美食的做法。”

霍予深又帮他夹了一块。

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