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蛇苍看他:“你在就行。”
“……又说情话。”
游远嘀咕一句,看见几朵漂亮的榛蘑,立即拉着人跑了过去,一边采摘一边说道:“这个炖鸡可好吃了!
我们多弄点。”
“好。”
听他岔开话题,蛇苍笑了笑,跟着蹲下来采摘。
林子里的菌菇有很多种,因为想着要熬菌菇酱,他们特意每样都多采集了一些,等回到山洞的时候,太阳已经西斜落山。
青芽和岩丘正收拾着空地上晒着的东西。
游远开心地喊了两人一声,问道:“肉都切好了吗?”
“都弄好了,你直接开始做就行。”
“好的~”
游远应着,并未立马开始做晚饭,而是拿了盆和树干桶出来,将空间里的菌菇全部放了进去。
先清洗干净榛蘑,游远回厨房做饭,另外三人蹲在外面,把他们采回来的所有蘑菇都清洗干净,准备一会儿熬酱用。
浓郁的肉香飘开时,菌菇已经洗干净,在笸箩上散开晾干水分。
四人坐在桌边,桌上红烧肉红亮油润,一抿即化,小鸡炖蘑菇金黄鲜美,榛蘑软嫩不输肉食,还有煎鱼外焦而里嫩,汤汁浓稠咸香,再配上清淡的豆腐青菜汤,忙碌了一天的蛇兽人从端起碗开始就没停过筷子。
游远今天多吃了一碗饭,等到放下筷子的时候,还有点依依不舍。
他盛了一碗汤,一边喝,一边夹肉夹蘑菇吃。
等到碗里的汤见了底,他才心满意足地放下筷子,看着三人大口吃饭。
饭后。
压好的豆腐要搬出来切块油炸,制成豆泡,准备的菌菇要分门别类地切开制酱。
蘑菇酱的种类其实很多。
最基础的就是菌菇肉酱,抹在馒头卷饼上特别香,酱里放什么肉的都有,游远最喜欢吃的就是牛肉。
还有纯粹的菌菇酱,单独的油鸡枞菌香浓郁,越嚼越香,数种菌菇切碎后混合制成的口感丰富,格外下饭。
也有辣椒菌菇酱、鸡蛋菌菇酱等。
不同的酱烹饪手法也不尽相同,游远在两个灶台之间忙碌着,等他抬头的时候,准备的豆腐块已经全部炸好了,之前晒着的那些架子和粉果,也被家里人搬了过来。
“阿父,你帮我装一下酱。”
游远喊了声在烧火的岩丘,放下手里的锅铲便小跑了出去。
空间里的冰块还没收拾出来呢,游远拿出个方正的大木缸,弯腰往底下铺干草,对蛇苍道:“那些粉果都拆了,把面粉倒到那个胖嘟嘟的木桶里去。”
胖嘟嘟?
蛇苍下意识视线一扫,看见了那个两头窄中间圆的木桶,“……”
这个词怪形象的。
蛇苍把木桶拖到粉果堆旁边,搬了条凳子过来,坐在旁边开始拆粉果。
游远填好底部的稻草,抬头看见他已经开始忙活,又叮嘱了一句:“记得把种子取出来单独放。”
“哦,好的。”
蛇苍应声。
见人又起身去拿盆,游远收回视线,往方正的木缸里放入一个形状相同的石缸,将四边的缝隙都塞满稻草,游远这才开始从空间里往外取冰块。
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