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81两相欢面团动物汇（第1页）

好在晚上她在能能提的那捆菜里，找到了菠菜和觅菜，突然大胆的想法有了自己的膀子。

刚好第二天她还不用去上班，严格意义上是她们搬进新家的一个开始，怎么说都要好好庆祝一下，庆祝最好的方法，自然是大吃一顿。

因此她起得很早，煮了点粥吃，就开始忙活午餐的事。

菠菜绿色，觅菜红汁，再混上蛋黄，南瓜泥，足够弄好几种颜色的面团。

面粉加了水和白糖，她过年的时候在大队长家换了不少酵母粉，也加入了一点酵母发面。

揉面也是一个体力活，特别是当你需要揉上好几团的时候，这种时候没理由不使唤上能能。

他虽然技术一般，但耐不住人家有蛮力在呀，没多久就给揉均匀了。

面团揉好后静置醒上一个小时左右，徐漫趁此机会开始准备别的菜。

为了搬家方便，那天剩下的活鱼虾都给处理了，现在都是现成的。

但单做鱼虾也太过单调了，配料有限，做什么都让她觉得差点味道的感觉。

新屋子锅倒是有两口，不过原来的烤箱就没有了。

徐漫把那口可活动的小锅带回来，用作临时烘烤器具。

今天主菜还是熬个排骨汤，家里的排骨总共也就一斤左右，徐漫没办法，只能疯狂加土豆萝卜凑数。

排骨块洗净下锅煮完去血腥，捞起用流水冲洗一会儿，大蒜去皮啪拍扁，姜葱切成大片，土豆去皮砍块，混入排骨中，所有佐料下锅，冷水没过，盖锅添火静静等就好了。

排骨汤在熬，徐漫挑了比较大的虾，挑了虾线，准备弄个油焖大虾。

锅中放充足的油，两面交替煎炸至油虾颜色变粉红捞起

葱姜切细，放油爆炒，加上一点番茄酱，酱料变熟呈汁后，倒虾再次慢熬，加入酱油料酒和白糖，盖锅用小火闷。

爆炒的声音不小，徐漫闷好转头就看见门口呆站着的小豆丁。

“起床了，洗脸刷牙，然后去叫小姨和丘奶奶她们过来吃饭。”

前几天搬家的时候，几个孩子没少在能甘草家逗留，丘葵花又是个爱孩子的，和小孩相处得那叫一个好。

因为之前说好了要来吃这么一餐，丘葵花也没客气，没多久她们就来了。

“也没什么东西，年三十推的豆腐还剩点，给拿一颗过来。”

“天哪，葵花婶，我觉得咱们真是心有灵犀一点通，我正缺块豆腐呢，你看你这就送过来了。”

“贫的你！”

她走近厨房，也跟着转转，揭开锅盖看看，“你咋做这么多菜呀！”

“这不是图个开门红嘛！”

丘葵花见她有自己的打算，也没有再多说：“有什么我能帮忙的！”

“那婶子帮我洗点蘑菇和豆芽吧！”

“你这豆芽怎么哪里来的，这种质量的可不好买到？”

“我自己升的，婶子你也可以回去自己弄，我把法子给你，四五天就可以吃到了。”

“真的？”

丘葵花有些不敢相信。

“我还能骗你不成，我不太喜欢吃这个，所以之前也忘记了，这还是过年的时候升了一点。”

“你这孩子，口味就是叼，豆芽这么好吃，你还嫌弃。”

徐漫傻笑两下，这话她没法接。

鱼片片好，加料酒食盐，手抓搅揉，让鱼片充分吸收，发酵上一会儿，蘑菇切片，辣椒切断，葱姜蒜沫不可少。

放油下锅，配料香菇和豆芽，一起炒到香辣，清水炊汤沸腾，再放鱼片，放食盐盖锅盖，煮熟再添青葱菜。