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“我还没吃过这么香的豆腐干,不仅有嚼劲,还越嚼越香。
“柳掌柜说着话忍不住又夹了一块。
沈静笑道:“柳掌柜,这不是普通的豆腐干,是茶干,就是用来佐茶的。
“
“茶干?“柳掌柜看了一眼面前的茶干,”
我看和豆腐干差不多。
“
沈静没再纠正,“这茶干我做得不多,先送您尝尝鲜。
等回头我做多了,再给您送来。
“
沈静这次只泡了五斤黄豆,五斤黄豆做出来十斤多豆腐,十多斤豆腐煮成茶干,却只得三四斤。
沈静来酒楼的时候,只拿来了一斤。
这茶干做起来太费时间和精力,价格低了,沈静觉得不值得耗费这么多,价格高了,又怕镇上的酒楼这边承受不起。
所以后来她想了想,得另外给这茶干找个销路。
自从家里能做豆腐以后,沈静便把每天早上做的粳米粥换成了豆腐脑。
新鲜出炉的豆腐脑,淋上一勺用虾仁、蘑菇和木耳熬好的鲜汤,再撒一把咸菜丁,两个孩子能喝上好几碗。
韩老三过来提点心的时候,沈静看他盯着那豆腐脑直咽口水,便也给他盛了一碗。
韩老三来时是吃过早饭的,这些天他挣了不少银子,便把一小半拿出来让自家媳妇收着。
李氏看见这些银钱高兴的不行,现在天不亮就起来给他做早饭。
只不过李氏做饭的手艺不行,烙得鸡蛋饼不是太硬就是夹生,所以韩老三闻见那豆腐脑的香味,便馋的不行。
豆腐脑本来就是道经典的小吃,沈静点的这锅豆腐脑又格外鲜嫩,配上鲜汤和咸菜丁,简直鲜美的让人险些把舌头都吞下去。
韩老三喝完一碗,还想再来一碗,可惜锅里就只剩了点汤底。
韩老三只好意犹未尽的咂咂嘴,又问沈静要不要给她捎东西。
“今天就是最后一天的道场了,以后再赶这庙会就不能了。”
韩老三道,“大丫你要是想买东西,赶紧跟我说。
明天我就不打算去了。”
韩老三赶了这么几天的庙会,已经挣下好几两银子,正是尝着甜头的时候。
可是偏偏庙会就
这么几天,他不甘心也没办法。
沈静没什么东西要买,不过听他说明天就不赶这庙会了,便回屋取了个篮子,递给韩老三道:“三叔,你帮我到县城的几家茶楼酒楼问问,看他们要不要这茶干?”
韩老三也没听过茶干,起初没把这茶干放在心上。
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