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叮声后,香气伴随着围观厨师们的惊叹声,从盛着鱼腹藏羊肉的容器中飘散开来。
“好香……”
“每当这种时候,我就会开始自我质疑——为什么我要是这家店的店员,而不是一名普通食客。”
“是啊,如果是普通食客,多等一段时间总能吃到的。”
“我们不是也可以吃到吗?”
“好吧补充一下,如果是时刻的话,只需要等一个饭点的时间。
但是,我们必须上完一天班,拿到休息时间,才能成为食客来这里哦。”
“帮忙补充,而且,上班时间,我们要一直被这种香味折磨,看得到吃不到。”
“别说了,我的心开始痛了。
……”
在一众厨师、服务生,以及店内顾客们的万众瞩目至下,第一盘鱼腹藏羊肉被端到了一对母女桌上。
酱汁浓郁,色泽诱人。
鱼肉表面亮得仿佛撒了一层金粉,夹起一筷子鱼肉送入口中,咸鲜至极。
妈妈满脸惊喜:“这应该是鲤鱼吧?鲤鱼刺特别多,真不知道老板是怎么做到的,竟然一点刺都没有。”
话音刚落,她才意识到,夹走鱼肉后,里面还有羊肉。
“啊!
对啊,这道菜的名字叫鱼腹藏羊肉,里面肯定有羊肉嘛。
只是——鱼肉的外观这么完整,羊肉是怎么塞进去的?”
妈妈刚说完,女儿已经行动敏捷的将全等完好无损的鱼,弄成了两半。
妈妈一边心疼,一边惊奇地发现:“里面竟然真的没有鱼刺,里面什么都没有。”
吃进嘴巴里没有小鱼刺,已经很让妈妈惊喜了,更别说大鱼刺也一并消失了。
想着,妈妈夹起一块羊肉。
羊肉粒切得大小均匀,跟其他被切成粒的蔬菜大小相仿,都是两三厘米见方的方块。
按道理,切成这种大小的羊肉,吃起来口感不一定会好。
然而——
“好好吃!”
妈妈话音才落,女儿也紧随其后,满脸惊喜地大喊好吃。
羊肉不膻不柴,嫩滑极了,跟其他时蔬搭配在一起塞进嘴里,彼此互相成就,蔬菜的鲜甜融合进羊肉中,羊肉的软嫩融合进蔬菜里,他们又共同在鱼腹中吸取了鱼肉最鲜美最精华的原汁鲜味……
妈妈抬头看了一眼女儿。
一口,两口,三口……
女儿是用勺子吃的,每一勺里面都盛满了羊肉和时蔬,要知道,女儿最讨厌吃蔬菜了,即使烹饪得再好吃的蔬菜,她也是多只吃一两口,新鲜劲过了,她就只挑肉吃。
可是现在,女儿一连吃了七八勺,每一勺都是荤素搭配的,完全没有出现专门挑肉吃的状况。
见妈妈一直盯着自己,女儿动作顿住,表情紧张。
“妈妈,是我吃的太多了,你不够吃了吗?”
妈妈眼波一转,笑道:“是哦,所以你应该怎么做?”
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