格格党

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第 28 章（第3页）

“不过。”

两个男孩看向她，林家栋甚至隐约间是早就知道她有后话的表情。

李映红忍住笑说：“不过，丛军，你说想学做螃蟹，那你是还不会做是吗？”

丛军点点头。

“那你家里人能教你吗？”

丛军现在只跟着阿嬷住，父母都不在这个县城。

所以他想了会儿也只能摇头。

李映红笑道：“我可以教你。”

*

丛军带着李映红和林家栋到了自己家。

丛军的家布置其实算是朴素的了，当然在这个时期就是想不朴素都不行，但凡你搞出点夸张铺设，就相当于在自己的脖子上悬了一把银光闪闪的尖刀。

“阿嬷在屋里睡觉。”

经过丛军的同意，李映红进了厨房，环视一周后感慨万千。

所谓现代化的厨房终于在这里看到了，乡下的灶台虽然别有一番野味，但还真不是很方便。

考虑到丛军阿嬷自小生活在南方的特性，她决定做一个蟹ròu煲，还有一锅蟹ròu粥。

九十年代开始，南方和北方对螃蟹的兴趣都提升了不少，烹饪的方法也有了明显的区别。

大致上，北方喜欢将螃蟹炸炒，南方则是偏爱清炖清蒸。

前者会放许多油盐浓料，后者则会专门制酱用来蘸着吃。

“丛军，你家阿嬷有没有提过‘蟹八件’？”

“蟹八件？提过！

阿姨，你居然知道蟹八件吗？”

丛军顿时有些激动，现在在他看来在自己认识的所有人里，最能理解自家阿嬷的就是李映红了。

李映红边洗菜边笑着说：“那你知道你阿嬷把‘蟹八件’都放在哪里了吗？”

“知道！

在厨房橱柜的第一个抽屉！”

丛军直接三步并两步去找了出来，拿出来一个长方形的盒子，打开的时候里面还有一层布好好地遮着。

布一揭开，果然齐全。

蟹剪可以剪下蟹腿和蟹鳌，蟹针用来