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豆瓣如花瓣,色泽微黄,就这么看一眼,竟也有了几分食欲。
白娉婷品尝了一颗后,觉得好吃极了。
“这么好吃的东西,完全可以在赶集的时候去卖了换银钱啊!”
白娉婷心想这么好的食物,应该会很有市场的。
“咱们乡下很多人都会炒这个,没有人拿出去卖的,即使有,也赚不到多少的。”
老张头平静的说道。
“其实除了这种椒盐的味道,还可以放薄荷口味的,蟹黄口味的,香辣口味的,原味的……”
白娉婷想起自己在现代吃过的兰花豆口味,仔细解说道。
“娉婷姐姐,听你这么一说,这炒豆子还可以有这么讲究啊,我都不懂,谢谢你提点。”
张蔷薇马上对着白娉婷感激道。
“是啊,你也别着急,慢慢来,你总能炒制出咱们沈家村最好吃的兰花豆来的。
这兰花豆炒的好吃了,卖的好了,也可以保障你和你祖父的生活奔小康呢。”
白娉婷一不留神把现代话给说了出来。
“什么是奔小康?”
一老一少不懂。
“就是每天吃喝不愁,也有衣服穿,每天过好日子。”
白娉婷把意思大概说了一遍。
“可是我什么也不懂啊?还有薄荷和蟹黄去哪里找?”
张蔷薇好奇道。
“咱们爪山上多的是薄荷,味儿闻着清香,泡茶喝的话有点凉凉的,你去采摘一点,熬成薄荷汁,放兰花豆一起炒着,肯定风味更加。”
白娉婷给张蔷薇出主意。
“那薄荷长啥样儿?”
张蔷薇问道。
“娉婷丫头,是不是凉薄草啊?”
老张头毕竟见多识广,他启口问道。
“答对了,正是凉薄草!
咱们爪山木耳多,凉薄草也多。”
白娉婷笑道。
“对了,我说的蟹黄,就是螃蟹的蟹黄,烧了螃蟹把蟹黄取出来就可以了,河沟里多的是蟹黄。
回头我和你一道抓螃蟹去。”
“我会抓螃蟹的,这个就不麻烦娉婷姐姐了,你能告诉我这些,我已经很感激了。”
张蔷薇虽然年纪小,但是很机灵,她想着如果自己把兰花豆多做几种特别口味的话,等赶集的时候拿出去卖,没准儿能卖个好价钱。
“乡里乡亲的,不必太感激我。”
白娉婷笑道,然后还让张蔷薇跟着她到村尾的家里去拿一些药,说是治疗腰椎的。
等张蔷薇从白娉婷家回来,老张头对张蔷薇说,“娉婷丫头心地好,谁娶了她过门,一准儿福气好。”
张蔷薇也这么认为,笑着点点头,然后转身去把白娉婷给她的几味草药拿去熬药汤了,打算等下熬好了给老张头吃。
白娉婷再次回到沈家的时候,已经是快要太阳落山之时了,帮忙的妇女们都在帮忙发桌了。
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