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47春卷汤圆饺子(第9页)

最后郁真吃了一枚猪肉茴香馅的饺子。

茴香猪肉饺子,是用小茴香做的。

小茴香在星际是一种不太常见的蔬菜,很少有餐厅会用茴香做菜。

所以当观众们见到郁真拿出茴香时,很多人都认不出郁真拿出的小茴香。

郁真咬下了茴香猪肉饺子。

小茴香很嫩,没有渣的口感。

小茴香搭配着切得细细的猪肉糜,猪肉的鲜味瞬间被衬托出来。

小茴香本身带着几分浅淡的辛辣感,但是这份辛辣感并不明显。

微微辛辣的茴香,可以掩盖猪肉特有的腥味。

细细咀嚼小茴香,观众们能尝出茴香叶中蕴藏着甘甜香气。

它配着汁水四溢的猪肉,观众们一时说不清茴香的味道,但是味道入口时,令人感到舒心。

郁真记得,当她还在华夏时,她最喜欢吃的饺子,就是师傅做的茴香馅饺子了。

每当寒冷的冬天降临,郁真吃上一枚饺子,配上暖洋洋的饺子汤,便能驱走一年的寒冷。

就在观众们沉浸在猪肉茴香饺子时,直播间内的郁真又动了。

这次的她,拿出了几枚生鸡蛋。

生鸡蛋落入碗中,被郁真用筷子打散。

观众们不由得坐正的身体。

难道说,主播还有新的吃法?

很快郁真将油锅热起。

她将煮熟的猪肉茴香饺子晾凉后,放入了锅中。

一枚枚饺子像是挺着圆肚的将军,立在了锅中。

“嗞啦——”

的声音响起。

郁真将拌好的蛋液倒入了锅中。

顺滑的鸡蛋液迅速在饺子底下凝固,变成了黄澄澄的蛋饼。

郁真关了火,然后将连接着饺子的蛋饼一同放入了圆盘中。

“这是鸡蛋煎饺,和水饺相比,多了几分焦脆的口感。”

她将鸡蛋煎饺放置鼻下一嗅。

鸡蛋的香气扑鼻而来。

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