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第341章 341 气味美食（第1页）

正在这时，冷峰忽然感觉到好像卡壳了一样，鼻子忽然闻到一股浓浓的美食的味道。

不会是气味交响曲又在演出了吧？他怎么会像鬼一样的阴魂不散。

随后，各种美食就陆续的出现了冷峰的头脑中。

难道是因为冷峰这些日子不能吃到人间的美食，心中产生的幻想？

而这种美食的味道不但闻得见，还尝的着，在闻气味的同时，嘴里也会产生相应的美食味道。

就好像我们把真的食物放在嘴里吃起来一样，这表演太神奇了，色香味儿俱全，不但能看到美食的颜色和样子，舌头还能尝出食物的结构和味道。

现在演艺的这些香味有些像南北朝时期的《食珍录》里的“醒酒鲭”

的做法。

接着是“韩约作的樱桃，其色不变”

有味有色的樱桃甜品。

随后，有北宋人陶谷撰著的《清异录》，中和饮食有关的果、蔬、禽、兽、鱼、酒、茗、馔八个门类的饮食文化轮番的上演。

看样子是想给冷峰普及古代美食文化的知识。

又出现的味道像隋代谢讽著的《食经》里借绍南北朝、隋代的食品味道。

像“飞孪脍”

、“剔缕鸡”

、“剪云斫鱼羹”

，“千金碎香饼”

、“乾炙满天星含浆饼”

、等等食品，冷峰都吃了个便。

奇怪这里为什么只表演古代用柴火制作的食品？

冷峰也读过南宋时的林洪撰著的《山家清供》这是一部以素食为中心的菜谱。

唐代杜甫有诗云：

“山家蒸栗暖，

野饭射麋新。”

书中有不少是用中草药加工制配的食疗饮馔。

如：萝菔面称：“王医师承宣常捣萝菔汁搜面使饼，谓能去面毒。

”

而麦门冬煎，则是纯药物，”

“春秋采根去心，捣汁和蜜，以银器重汤煮熬，如饴为度，贮之磁器内，温酒化温服，滋益多益。”

他还读过《饮膳正要》这是融合蒙汉两族饮食文献。

作者是元代忽思慧。

卷二记诸般汤煎、诸水、神仙服饵、四时所宜、五味偏走、食疗诸病、食物利害、食物相反、食物中毒、禽兽变异。

他最喜欢的是《云林堂饮食制度集》

作者是元代无锡人倪瓒，