格格党

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第五章 美食游记（第3页）

“滋拉”

一声。

热气冒了出来。

他学着赵如意的，边按压，边翻炒。

很快，一大块米饭变得粒粒散散。

每一颗，都包裹着油花，在白炽灯的照射下，亮晶晶，明晃晃。

陈情关小火，是锅铲上撒上少许盐，添一点刚刚没过盐的水。

锅铲贴着锅底送进饭里。

立刻有“滋滋”

声伴着大量热气响起。

米饭的香，也在这一刻，四散开来。

陈情快速翻炒，时不时按压米粒，让它们在锅底上，受热均匀，煎至焦黄。

每隔几分钟，舀一点水，从边缘浇进去。

反复翻炒许久后，每一颗米粒外皮都散发出焦黄的色泽，香气弥漫整个厨房。

陈情嘴里都分泌出口水。

关掉火。

将油盐饭盛进碗里，端到张涛面前。

张涛一闻香气，便道：“很像我娘做的。”

张涛迫不及待，拿勺子舀了一勺放进嘴里。