格格党

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第112章（第1页）

“我和孙婶娘上后院挖冬笋，才露芽儿，嫩得很?！”

沈香回头，朝谢青灿然?一笑?。

冬日起了?雾，她眉欢眼笑?，被白霭裹挟，平添柔媚。

难得见她这样高兴，谢青心?尖子也泛起柔软。

他没阻沈香，纵她去玩。

乡下吃食，倘若奉上荤肉，便是盛情待客了?。

其他菜肉，谢老?夫人和许寿都送过来了?，赵家?村的村民们拗不过他们，只推说杀好的猪、羊一定要煮了?吃，好让他们尽一尽地主之谊。

谢青卸肢是一把好手，他抄起刀，面不改色地拆开羊肉，将羊羔子斩成三指宽的肉块。

不知?谢青身份的村民，一看他手起刀落，动作利索，还和媳妇儿悄声说：“嘿，这个后生家?里肯定是屠户，那一手拆羊的功夫，比县城里的刀匠还要老?辣。”

谢青耳力强，听?到这话，想到沈香耳提面命要他待人和善一些。

于是，谢青朝着人，微微一笑?，答：“嗯，不过熟能生巧。”

至于“熟悉”

的是哪一类肉食，那就不方便多说了?。

羊肉丢入瓮锅中，煮去一波浮起的血沫子，捞出，用溪水清洗。

随后，谢青为了?祛除膻味，又丢入椒粒、蒜头、绿葱，以及杏仁炖煮，为了?提鲜，他还撕了?点?鱼干入汤里。

这般煨了?一个时辰，羊肉总算是熬到软烂，入口即化。

羊排骨用来熬汤最佳，有了?这一道硬菜，主人家?待客，面上便有光彩了?。

余下的羊肉，谢青又用来油煎，混入大酱煎煮。

期间，村民送来自家?酿的米酒，待羊肉蒸好后，可以淋酒添味儿。

许寿和谢老?夫人寒暄完，又聊了?几句这些年家?宅的变迁，心?里悬着的事儿总算落下，全了?一桩遗憾。

再出门，他亲眼看见谢青下厨做饭，人都吓得要昏过去，忙问孙晋，怎能让谢相公亲自动手？即便他是晚辈，大家?都是官人，也得看官阶谈高低的嘛！

孙晋唯唯诺诺说了?声：“下官胆小，不敢拦。

便是上司胡作非为，下官也只有干愣着的份儿。”

话里还带点?委屈，许寿回过神来，孙晋难得犟一回嘴，是为那朵凤爪菊打抱不平呢！

思及至此，许寿尴尬地咳了?一声：“罢了?罢了?，谢相公的祖母在场，就当让他全一份孝心?吧。”

孙晋幽怨地看了?上峰鬓边的菊花一眼。

许寿摘下花，放到他手里：“孙少尹，葬花也是一桩美差事啊。

因爱花而更怜花，本官今日所为，不过是为了?教你学会这个道理啊。

莫要等失去时，才知?好好珍惜。”

“……”

孙晋叹了?一口气，“您说实话吧，是不是谢老?夫人不喜欢菊花？”

“孙少尹倒是个伶俐人，哈哈。”

许寿拍了?拍孙晋的肩膀，转身入了?屋，继续和谢老?夫人谈天?了?。

晚间，众人齐聚一堂吃饭。

院子里挂满了?红绸布，屋檐下还点?了?迎亲时才用上的红纱珠络灯笼，张灯结彩，热闹非凡。

村民们是几人一桌，院子里头，几张红漆方桌并?在一起，足够今日来的达官贵人们落座了?。

桌上菜肴丰盛极了?，有五味杏酪羊、酱焖黄鸡、冬笋鱼汤等等荤食。

怕他们冷，桌底下还摆着炉具，烧了?一堆红彤彤的煤炭。

不过农家?人用炭，及不上官人府邸，都是有烟的，熏得人眼睛都睁不开，但在室外?，又别样有意趣，大家?围炉，都没过多计较。

席间，谢青忙着给沈香夹菜，连话都不插一嘴。