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“红薯粉不用装完,留一部分吧!
正好刘支书背了萝卜过来,我们今晚一起搭伙吃萝卜。”
裴静姝说道。
“你们自己吃就行,我要走了……”
萝卜能有什么好吃的?
“走什么走?留下来,吃了再走!
你这萝卜长得漂亮,还给我们送这么多来,真是太客气了!”
杨孟英以为刘支书是看他们这边修房子菜不够吃,特地送过来的,觉得脸上倍有面子,就热情地招呼刘支书和他外侄。
刘支书招架不住杨孟英的热情,再加上他也对裴静姝新来的小吃感兴趣,便留下来了。
想起刚才裴静姝对那些小孩说的话,刘支书又教训自己的外侄:“你静姝姐刚才说的没错,读书人要有个读书人的样子,你成天这么吊儿郎当的,将来没出息。”
乔勇平学习成绩很差,这马上就要小学毕业了,每次考试都得十几二十几分,乔家可是为这个独子伤透了脑筋。
乔家和刘家算是这个地方比较开明的家庭,也都知道知识的重要性,再加上现在又恢复了高考,都盼着能出个大学生。
哪想这乔勇平是个不成气候的,怎么都教不成才。
“静姝姐不是也没考大学,还不是能赚钱?”
乔勇平还嘴道。
“你怎么能这样跟你静姝姐比?你静姝姐聪明能干,有一手好厨艺,你有什么?”
刘支书问。
“三舅,我真的不适合读书,你逼我念书,还不如让我跟静姝姐学做蛋糕,我听说这东西在城里卖得可好了。”
乔勇平嬉笑道。
一旁的杨孟英听了,笑道:“这蛋糕吃起来倒是好吃,但是做起来可就不是那么好受了,光是搅蛋就可以让你的手酸上四五天,还是读书好。”
“你要是能考上你们班前10名,我就教你做蛋糕,想做月饼或者是其他的也可以。”
裴静姝说。
刘支书知道自己这个外侄几斤几两,原以为裴静姝是故意说来为难他,让他知难而退,就附和道:“你听见没有?你考上你们班前10名,你别说你想做蛋糕,你就是想摘天上的星星,也没人管得了你。”
提到学习,乔勇平又沉默了。
刘支书又问裴静姝有什么需要帮忙的地方,裴静姝也没有与他客气,便让他帮自己切萝卜丝,又将切好的萝卜丝加入葱花、盐、适量面粉和红薯淀粉,搓成团子放入油锅中炸成金黄色。
那萝卜丝丸子的香味飘散出来,勾得人忍不住想尝。
“别客气,拿来吃吧!”
裴静姝招呼道。
刘支书看她比较随和,不像以前那样冷淡,再加上他们俩在劝人读书的态度上立场一致,倒是不少共同话题,便也没有客气,果真拿起了一块吃起来。
那萝卜丝丸子入口香软,用油炸过之后完全没有萝卜的清淡味儿,反而变得十分鲜美,味道居然与酥肉相差不多。
这两年生产队的人陆续开始养猪之后,年底养了猪的人家会炸一些酥肉吃。
但那也仅限于年关,平时谁会炸酥肉?
至于炸萝卜丝,那就更没有人这样做了。
萝卜在他们眼里都是廉价的菜,别说小孩不喜欢吃萝卜,就连大人也吃够萝卜了。
谁又舍得浪费油炸这样的东西吃?
虽说炸萝卜丝好吃,但刘支书看裴静姝那小半锅油,也不禁替她感到心痛。
不过话又说回来,如果家里有足够的菜油的话,倒是可以考虑炸点萝卜丸子去卖,反正萝卜又不值钱,只需把油和面粉钱赚到,就亏不了。
这丸子的味道还不赖,最近附近的人都赚了些钱起来,也舍得吃了,没准还能小赚一些利润。
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