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白小芽还没从震惊中回过神来。
好家伙,她只能说一句好家伙。
看来江二婶与她吵架时,是真的嘴下留情了!
就刚刚那架势,她不被气哭才怪?
江二婶见白小芽不说话,以为她是被陈夫人气到了,便拍了拍她的背,安抚道:“那种烂人的话,你别放在心上。
下次她再敢上门挑事,你尽管叫二婶过来,无论动手还是动嘴,二婶不带怕的。”
“嗯,好,以后遇上事,我一定叫二婶来撑门面。”
白小芽笑了笑。
“诶这就对了嘛,咱们呀,说到底还是一家人。”
江二婶笑着揽住她的肩,“不过那个胖女人,到底咋回事,她是不是眼红你的店啊?”
白小芽摇了摇头:“不知道,谁知道她咋回事呢?算了,懒得去想了,对了二婶,玉红的事……”
“玉红在你店里打工的事我愿意,工钱你随意给,看着给点就行了。
都是一家人,要不要工钱的也不打紧,她要是能跟着你学个三分本事,我也就知足了。”
白小芽笑道:“二婶你愿意就行,那今天玉红就留在我这了,以后吃住都在我这,她啥时候想回去都行。”
“诶诶好嘞,那就让她留下帮你做些事。
今儿个上午我也不走了,在这帮你半天,下午再回去。”
江二婶说着便拿上抹布开始擦桌子。
不一会儿功夫,店里便来了两个客人。
一个要红烧排骨米线,一个要三鲜口味的。
恰在这时,江远山回来了。
他上完了早课,便跟夫子告了一天假。
因为他每次录科测评,成绩都是最好的,所以夫子对他的容忍度也高。
知道他家的情况,更加格外宽容些。
李春花笑着去给客人倒茶,白小芽在灶房煮米线,江玉红烧火。
江玉姝在一边站着,等着米线出锅后,准备随时端出去。
江远山便负责收钱记账,这一项是非常重要的。
早上那一阵的客人多点,总共来了九个,过了早饭的时辰,人便少了。
一上午,陆陆续续来了六个。
于是白小芽趁着没客的时候,赶紧做午饭。
她蒸了一甑子米饭,在饭上蒸了一大盘五香粉蒸肉。
蒸肉用的粉是她自己炒的,用糯米和大米,加上花椒、干番椒,以及少量的五香粉在锅里干炒。
五香粉也是她自己磨的,用八角、茴香、肉桂、丁香和胡椒等混合在一起磨成粉。
因为做卤肉,用五香粉会更入味,所以她闲着的时候,磨了很大一罐子。
把米加了料后,在锅里翻炒,直至把糯米和大米炒成金黄色,弥漫出香味,便算炒好了。
然后舀出来再将米磨成粉,加上少许的盐和白面粉搅拌均匀。
她一次性炒了很多蒸肉粉,因为她特别爱吃粉蒸肉,很下饭的一道菜。
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