格格党

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生日宴上（第3页）

胡未将刚腌制的肉条拿了过来，准备先下锅炸，炸肉条和炸蘑菇的方法是一样的，所以胡未先把刚刚剩余的蘑菇先炸了出来，才继续炸肉条。

等肉条复炸后，胡未将锅里的油倒出只留一点点，接着就是调糖醋汁。

放入适量的番茄酱，再加入白醋、盐、糖炒匀混合，倒入少许水，然后开始倒按比例配好的水淀粉转成大火勾芡收汁。

最后将炸好的肉条放进去翻炒，均匀地裹上糖醋汁，就可以关火盛出，盛出后可以撒上少许白芝麻点缀一下。

这边胡未一个菜做完，吴曼和老郑各自的面也进展不错，吴曼已经快搓完面团了，老郑的面已经和好等着一会擀开切好就能下锅了。

“胡大厨，我的团子搓完了，接下来做什么？”

搓完最后一个团子的吴曼，成就感十足，想继续精进一下自己的厨艺。

胡未看了眼，吴曼搓的团子，“在盘子下面撒点面粉，不然容易粘在上面。

你可以再将鸡蛋拿出来加点盐打散，搅好再过滤一下将就可以炖上了。”

“好的，没问题！”

“这个姑娘也是活力满满的！

干活很利落。”

老郑对于吴曼也是赞不绝口。

吴曼在那打蛋，胡未和老郑开始各炒一个菜，胡未炒番茄炒蛋，老郑就炒辣椒炒肉。

胡未炒番茄炒蛋时，会把番茄先一半下锅在快炒成番茄泥时，将剩下的再倒进去，最后将鸡蛋倒入翻炒，如果想要酱汁，那就稍微加一点点热水进去，大火收一下汁。

旁边老郑炒的辣椒炒肉也结束出锅了，辣椒的呛人味，每片肉都被炒的有点外焦里糯，看起来就十分诱人。

“老郑，你那边的锅洗了，加水煮着吧！

先炖蛋，等炖好了再加点水就可以直接下面条了。”

胡未将炒好的菜放在一边摆好。

“小吴，外面来客人了，你快过来招呼一下。”

宋大爷在外面叫着吴曼出去。

吴曼出去看了下，就发现来人是上次打篮球来过的之一的那个卷发男生。

“您好，要吃点什么？”

“就你们的推荐，卤肉饭。”

男生今天穿的是长袖，没有再像上次一样穿球衣。

“好的，您稍等一下，我去让厨房帮您准备。”

吴曼点完就走进厨房，让胡未盛一份卤肉饭出来。

胡未拿了个大圆盘子，将米饭扣在盘子中间，用勺子舀了两勺卤肉放上去，又舀了一个卤蛋和几个小的鹌鹑蛋放在米饭旁，最后用筷子挑了几颗青菜沿着米饭摆好。

吴曼端着饭出去，把饭放在桌子上对男生说了句“请您慢用！”

男生从消毒柜里拿了双筷子出来，看着吴曼问道“上次的那个小菜还有吗？”

吴曼站立在那想了一下回答，“不好意思，小菜今天暂时没有了。”

卷发男生有些失望，“好吧，你可以让你们老板下次多做一点吗？我觉得非常好吃！”

“好，我会转告老板的。”

吴曼将男生的诉求记在心里，准备等会就告诉胡未。

作者有话要说：不知道下章，我们臭屁的胡大胆能不能出镜呢