格格党

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第102章 102 炸蘑菇二（第5页）

奶卷或许就是这种‘豆腐’凝固后做成的。

季榕夏又搅拌了一小会，絮状物越来越多。

过犹不及季榕夏见牛乳出现了些清澈的液体，就跟点豆腐出现的水似的，他就赶紧将火熄了。

用纱布将这豆花一样的东西滤出来。

等稍稍放凉一些，就拧干水分。

打开，里面是成团的‘豆腐’。

只是轻轻一捏这‘豆腐’就散开了，里面还有一点点米酒中的米粒。

光是这样肯定不行，一点都不细腻。

季榕夏灵光一闪，找出隐藏式搅拌机，将这些东西倒入搅拌机中。

轻轻搅拌了一小会，那‘豆腐’就变得顺滑起来。

因为他拧得很干，这‘豆腐’瞧着也有些干，虽然顺滑，但仔细看表面能看到一点点‘裂纹’。

季榕夏思索了一会，在其中加入了一点点淡奶油。

这样‘豆腐’的状态就更好了。

季榕夏自言自语：“要不要加点糖？还是不要了，豆沙要加糖就很甜了，要是奶卷再加糖，就太甜了。”

“要不还是加一点糖试一试？”

常温的奶卷不太好擀，季榕夏就想把它放到冰箱冷藏，这样待会拿出来就很好擀了。

因为怕牛乳浪费，季榕夏第一次煮牛奶并没有煮太多。

现在成功了，季榕夏就敢放手去做了。

这一次他煮了很多牛乳，煮的时间也加长了，将牛乳分成好几份。

一份不加淡奶油，也不用搅拌机，只是简单用捣锤将‘豆腐’捣细腻些。

一份同样是什么都不加，改用揉面一样的法子，将‘豆腐’揉细腻。

一份加淡奶油不用搅拌机。

一份加淡奶油加糖不用搅拌机。

一份加淡奶油，用搅拌机将其弄细腻。

……

他前前后后做了十团看起来差别不是很大的‘豆腐’团。

他也不是只跟牛乳杠上了，他还带着沈四娘他们去了食肆前头，让他们擦桌子，收拾食肆！

季榕夏将每一团都是怎么做的记了个清楚，准备到时候尝一尝那种做出来的豆沙奶卷更好吃。

季榕夏：“小师傅，看！

这些团子多好看啊。”

都是他辛苦劳动的成果！

“宿主好奇牛乳为什么会变成絮状吗？可以选择相应的烹饪任务，能够得到解答哦。”

厨神系统决定见缝插针鼓励宿主好好学习。

季榕夏：“……”

“哈哈哈，再说吧，到晚上再说吧。