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生活在罗马的犹太人发展出一套自成体系的意大利语,对罗马的方言产生了重要的影响。
这套意大利语吸收了大量的希伯来语词汇,在表情达意方面往往能够产生跃然纸上的效果,例如:“一宗黑色的买卖(亏本生意)”
“一条长蛇(长队伍)”
“一面镜子(欺软怕硬、窝里横)”
和“宁做寒舍之主,不做贵府之仆”
。
他们在饮食上也自成一家,盐渍鳕鱼、小胡瓜花包马苏里拉奶酪凤尾鱼和油炸洋蓟等是他们的代表菜品,这些在后来都成了罗马的经典菜式。
相对来说,隔都是比较适合居住的地方,这一点让人十分意外。
犹太教认为保持洁净是一种宗教义务,所以“大旅行”
游客说隔都很脏其实有言过其实的嫌疑。
公元19世纪30年代,罗马城暴发霍乱,而隔都里的犹太人几乎没有受到疫情的影响。
虽然隔都位于台伯河岸边的低洼地带,但是没有受到疟疾的侵扰。
这件事让不少外国游客百思不得其解。
“大旅行”
游客猜测疟疾是由土地散发的致病物造成的,因此他们声称,在阳光充足的地区驻足的游客不要立即前往凉爽、潮湿的地方(春日里,阳光和煦,游客们在参观教堂的地下室或地下墓穴时,时常这么做),否则就会有染上疟疾的危险。
因此,一些人声称,隔都之所以能够免遭疟疾的侵扰,是因为正如威廉·韦特莫尔·斯托里所说的那样:“隔都里到处都是人,这里的土地无法散发致病物。”
[33]虽说他给出的原因是错误的,却也并非一点道理也没有。
隔都之所以能够免遭疟疾的侵扰,是因为里面根本没有多余的地方建花园。
也就是说,隔都内不可能出现积水或水洼,无法为蚊子的滋生提供环境。
“大旅行”
游客异口同声地表示隔都是个脏乱的地方,那么罗马城中的基督徒就一定比隔都里的犹太人更干净吗?公元19世纪40年代,罗马城中仅有几座公共浴室。
在斯托里看来,这仅有的几座公共浴室的洗浴条件也要比其他城市的公共浴室差得多。
他声称:生活在罗马的普通人“都不爱泡澡,盎格鲁·撒克逊人每天清晨洗冷水澡的习惯让他们不寒而栗”
,就算是罗马富人也只是“简单冲洗一下身体,压根不会泡澡”
[34],就跟半个世纪以前的盎格鲁·撒克逊富人一样。
他们对浴盆和淋浴敬而远之,只肯用洗手盆冲洗身体。
相比文艺复兴时期的罗马人,公元19世纪40年代的罗马人在医疗方面占据一些优势。
外科手术获得了长足的进步。
随着听诊器的发明和推广,医生对疾病的诊断能力大大提高。
疫苗接种运动(尽管教皇利奥十二世曾下令禁止接种疫苗)大大降低了天花疫情暴发的风险,下水道系统的改进大大降低了伤寒疫情暴发的风险,高架渠和喷泉大大降低了介水传染病疫情暴发的风险。
对于需要在罗马消夏的非犹太人来说,感染疟疾的风险依然很大,好在此时已经有了治疗疟疾的药物,只是这种药物价格不菲。
自17世纪初以来,罗马富人便开始服用一种由金鸡纳树的树皮制成的药物,这种药物能有效地治疗疟疾。
公元19世纪40年代的医学理念并没有比公元16世纪20年代先进多少,甚至也没有比罗马帝国时代先进多少。
这一时期的医生依旧将希波克拉底和盖伦的医学理念奉为圭臬,认为疾病是由四种**的不平衡引起的。
公元16世纪20年代的医生对法国病束手无策,公元19世纪初的医生对霍乱同样束手无策。
这一时期的医生普遍认为霍乱产生的原因是污浊的空气,他们连霍乱的发病机理都没搞明白,更别提治疗了。
这一时期的罗马人的预期寿命之所以长于他们的先人,主要是因为运气好。
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