格格党

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食谱与菜单规划（第4页）

1汤匙亚麻仁

将水煮沸，放入茶包浸泡4分钟。

取出茶包，将茶水放入冰箱冷藏，最好冷藏一晚上。

食用前，将其他原料和茶水一起倒入搅拌机，搅拌均匀。

●　菠菜和覆盆子——70卡路里（1人份）

2大把嫩菠菜叶

200毫升椰子汁

1把覆盆子

1个酸橙，榨汁

把所有原料混合在一起，冷藏后饮用。

●3杯饮——90卡路里（1人份）

1量杯绿色蔬菜（如食用甜菜、小白菜、菠菜、羽衣甘蓝、小胡瓜等）

1量杯**：可以是椰子汁、杏仁乳，或以水稀释过的原味酸奶

1量杯水果：苹果、莓果或橙子

将蔬菜和**混合均匀，然后加入水果，再度搅拌均匀。

将其冷冻保存，或置于冰箱中冷藏保存1天。

早午餐

（300～400卡路里）

●　蔬菜馅煎蛋饼——320卡路里（2人份）

2个红菜椒

3根大葱，切碎

2瓣大蒜，压碎

12罐400克装的鹰嘴豆，洗净沥干

1茶匙熏制辣椒粉

100克嫩菠菜叶

4个大鸡蛋，打匀

盐和现磨黑胡椒

橄榄油

将红菜椒切成两半或4段，去籽。

轻刷一层橄榄油，切面朝下放在烤盘中，开烤箱上火，烤至椒皮变黑起泡。

将热菜椒放进耐热袋中，紧紧密封，直至变凉。

而后除去焦黑的椒皮，将菜椒切碎。

在一个大煎锅中倒油，中火加热，放入大葱和大蒜炒软。

而后加入菜椒、鹰嘴豆和辣椒粉，再煎炒大约5分钟。

加入菠菜，一直炒至菜叶软蔫。

再加入蛋液，调味，轻轻翻动使所有材料融为一体。

然后中火煎2分钟即可。

开烤箱上火预热到高温，然后将整个煎锅放入，烘烤蛋饼上层。

只需一会儿，蛋饼上层就会变成浅金黄色，并向上隆起。

即可食用。