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断炊了大家欢欢喜喜上坟去吧 寒食清明（第3页）

，把枣子捏在面里上笼蒸出来的，也不知道是不是在模拟介子推老兄被烧熟在山上的模样……您觉得这玩意儿太粗糙难下咽？呃，寒食节也有高级食物，叫“寒具”

，这东西一直流传到现在，但大部分地方已经管它叫“馓子”

了，是用蜜调水和面，抻成一束束细面条，盘旋弯曲起来下油锅炸，炸得金黄酥脆一碰就断，吃到嘴里又香又甜入口即碎。

食用油在唐朝是贵重的东西，“寒具”

大概只有达官贵人才能吃得起。

饧粥、干粥、枣糕、寒具，这些都是容易保存的食物，在寒食节到来之前做上一堆储存着，断炊期间全家人就以此充饥。

除此之外，还有一种食物，既好吃，又好看，更好玩，所以在唐朝大大流行开，可以作为唐朝清明节的代表性标志，这就是——“彩蛋”

。

那边的客人在喊什么？唐朝人抄袭基督教“复活节”

？这脑袋被洗得……您请先去追究基督教抄袭古埃及风俗的责任，谢谢。

用鸡蛋来表示“重生”

以呼应“万物复生”

的春天，是世界多个地区都有的风俗。

唐朝人在清明又吃又玩的彩蛋叫“镂鸡子”

，也叫“画卵”

，是把鸡蛋煮熟以后雕刻上各种花纹图案，并染色绘彩。

搞得这么复杂，当然不纯是为了吃，各家各户会把自己镂刻过的煮蛋拿出来相互比试炫耀，这种习俗当时叫“斗鸡子”

，也是寒食节的一大特色活动。

说良心话，这些冷粥凉糕、煮蛋炸面，就算敞开了任吃管饱，可连口热水都没的喝，生生往下咽，日子也够难熬的。

大概是唯恐您穿越过去以后心情还不够低落，家里人招呼着，别犯懒发呆，赶紧准备东西，咱们还要出城去扫墓上坟呢。

旷野昏灰，乌鹊拖着长调子凄凉啼叫，一座座零散离乱的坟头间传来断断续续的哭声。

有风吹过，纸钱纷扬乱飞，漫撒在古旧坟丘的绿草上。

重重如雪的棠梨花与白杨树交相搭叠，处处都是死生别离的场景。

哭声穿不透九泉之下的冥界，却感应得上天在傍晚下起了淅沥小雨。

扫墓的人相互扶持着疲惫归去，清明节最传统的活动才算结束——这样的景象涌上您心头，无异于雪上加霜。

本来就肚子空空又冷又饿，还得去哭坟头，当个穿越者容易吗？

不过您看看身边的家人亲朋，他们的情绪倒是挺高昂的，不但准备了酒食、果品、纸钱这些上坟用品，还眼错不见地往布囊里装了些杂七杂八的玩意儿。

你们一同动身，出门骑马的骑马，坐车的坐车，穷人就靠两条腿慢慢走，出长安到城郊荒地坟墓集中的地方，一看，已经有好多人来这里上坟了。

哭声也有，主要发自新培的坟冢前，这是逝世不久的死者家人来怀念追思，感情还比较深厚，所以能哭得出来。

大部分来扫墓的主要是给坟丘添一添土、浇几盏薄酒，把带来的食物供祭在墓前，纸钱扬撒或焚化，还要去附近的柳树上折几枝嫩绿枝叶插在坟上，或编成柳条圈给小孩子戴。

最后是大人孩子依次向尊长坟墓叩头行礼祭拜，把酒食留下（会有看坟人或流浪汉享受），这算扫墓完成。

气氛本来应该是悲戚肃穆的，可您刚到坟前，还没开始正经拜祭，就听见旁边传来一阵吹拉弹唱嬉笑声。

这谁家倒霉孩子来捣乱？扭头一看，咦，远远近近好几堆人在坟头之间席地而坐，一边奏乐歌舞一边吃喝谈笑，跟出来春游似的，就差摸出扑克牌来斗地主打双升了。

我说你们上坟上成这样，也不怕死去的祖先气得从坟里爬出来敲你们？

心里刚刚这么嘀咕，突然听见那边爆出一大波响亮喝彩。

凑过去瞧瞧，还没到近前，半空中忽地飞起一个大活人来，您怕是得吓一跳。

适应一下，这是娘子们在打秋千呢。

寒食、清明节里打秋千，是唐朝妇女最喜欢的一项运动。